Regina Maria Ferreira Lang

Regina Maria Ferreira Lang

Curitiba, PR

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Paraná (1988) e mestrado em Nutrição pela Universidade Federal de São Paulo (2008). Atualmente é professora do Departamento de Nutrição e Coordenadora do Curso de Nutrição. Tutora e professora do Programa de Residência Multiprofissional em Saúde da Família da UFPR. Membra do Conselho Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional do Paraná e do Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional do Município de Piraquara. Vice-Coordenadora do Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Paraná - CECANE-PR e Coordenadora de Produto Fortalecimento dos Processos de Organização dos Conselhos de Alimentação Escolar. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Saúde Coletiva, atuando principalmente nos seguintes temas: segurança alimentar e nutricional, educação alimentar e nutricional e controle social

Continuar lendo

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Nutrição

2006 - 2008

Universidade Federal de São Paulo
Título: SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL DE CRIANÇAS MENORES DE DOIS ANOS DE FAMÍLIAS DE TRABALHADORES RURAIS SEM TERRA
, Ano de Obtenção: 2008.Jose Augusto de Aguiar Carrazedo Taddei.Palavras-chave: Segurança Alimentar e Nutricional; Avaliação Nutricional; Hábitos Alimentares.Grande área: Ciências da SaúdeSetores de atividade: Nutrição e Alimentação.

Especialização em Metodologia da Ciência

1994 - 1994

Faculdade de Ciências Humanas e Sociais de Curitiba

Aperfeiçoamento em Antropologia Social

1989 - 1990

Universidade Federal do Paraná
Ano de finalização: 1990;

Graduação em Nutrição

1984 - 1988

Universidade Federal do Paraná

Formação complementar

2018 - 2018

Extensão universitária em Alimentos, meio ambiente, cultura e sociedade. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

2018 - 2018

1° Seminário sobre a curricularização da Extensão do FORPROEX SUL. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

2017 - 2017

1º Encontro da Creditação da Extensão da UFPR. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

2009 - 2009

II Oficina para implementação da ENPACS. (Carga horária: 40h). , Coordenação Geral da Política de Alimentação e Nutrição - Ministério da Saú, CGPAN-MS, Brasil.

2009 - 2009

Nutrição em Saúde Pública Baseada em Evidências. (Carga horária: 4h). , Grupo Técnico Alimentação e Nutrição da ABRASCO, GT-ANSC, Brasil.

2009 - 2009

Formação em Direito Humano à Alimentação Adequada. (Carga horária: 50h). , Ação Brasileira pela Alimentação e Direitos Humanos, ABRANDH, Brasil.

2008 - 2008

Oficina de Pós-Graduação em Nutrição. (Carga horária: 9h). , Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.

2008 - 2008

Avanços em Obesidade e síndrome Metabólica na Adol. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2008 - 2008

Oficina de Pós-Graduação em Nutrição. (Carga horária: 9h). , Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.

2007 - 2007

Extensão universitária em Disciplina de Nutrologia. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2004 - 2004

Oficina Antropologia da Alimentação. (Carga horária: 20h). , Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.

2004 - 2004

Oficina de Ensino e Formação do Nutricionista no Brasil. (Carga horária: 20h). , Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.

2004 - 2004

Segurança Alimentar - Indicadores de Avaliação. (Carga horária: 12h). , Associação Brasileira de Saúde Coletiva, ABRASCO, Brasil.

2004 - 2004

I Forum de Ensino Superior. (Carga horária: 8h). , Conselho Regional de Nutricionistas 3ª Região, CRN-3, Brasil.

2002 - 2002

Refletindo e Ressignificando as Práticas Docentes. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

2000 - 2000

Metodologia da Pesquisa Educacional. (Carga horária: 90h). , Programa de Pós-Graduação em Educação da Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

1999 - 1999

O Cotidiano da Extensão na UFPR. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

1999 - 1999

Administração da Educação Brasileira. (Carga horária: 60h). , Programa de Pós-Graduação em Educação da Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

1999 - 1999

Educação e Trabalho - Categorias Metodológicas. (Carga horária: 60h). , Programa de Pós-Graduação em Educação da Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

1999 - 1999

Matrizes Teóricas do Pensamento Educacional. (Carga horária: 90h). , Programa de Pós-Graduação em Educação da Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

1999 - 1999

Educação e Trabalho - Categorias Teóricas. (Carga horária: 90h). , Programa de Pós-Graduação em Educação da Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

1999 - 1999

Seminário Trabalho e Processos Culturais. (Carga horária: 30h). , Programa de Pós-Graduação em Educação da Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

1998 - 1998

Encontro Paranaense sobre Diretrizes Curriculares. (Carga horária: 16h). , Fórum Permanente de Coordenadores dos Cursos de Graduação, FPCCG, Brasil.

1998 - 1998

Encontro Diretrizes Curriculares para a Nutrição. (Carga horária: 16h). , Fórum Permanente de Coordenadores dos Cursos de Graduação, FPCCG, Brasil.

1998 - 1998

Atualização em Sistemas de Vigilância Nutricional. (Carga horária: 80h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.

1996 - 1996

Interdisciplinariedade: Saúde, Nutrição e Meio Amb. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

1996 - 1996

Aperfeiçoamento em SISVAN. (Carga horária: 80h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

1995 - 1995

Educação e Comunicação em Saúde. (Carga horária: 16h). , Associação Brasileira de Saúde Coletiva, ABRASCO, Brasil.

1995 - 1995

Métodos Epidemiológicos em Nutrição. (Carga horária: 16h). , Associação Brasileira de Saúde Coletiva, ABRASCO, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva.

Organização de eventos

LANG, Regina Maria Ferreira ; ARCAIN, J. R. . Coordenadora do Evento de Extensão Oficina Amamenta e Alimenta Brasil - Unidade Básica de Saúde Wanda Mallmann do Município de Piraquara. 2023. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; ARCAIN, J. R. . Coordenadora do Evento de Extensão Oficina Amamenta e Alimenta Brasil - Unidade Básica de Saúde Sebastiana de Souza - Tia Tiana do Município de Piraquara. 2023. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; ARCAIN, J. R. . Coordenadora do Evento de Extensão Oficina Amamenta e Alimenta Brasil - Unidade Básica de Saúde Central - Osmar Pamplona - do Município de Piraquara. 2023. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; ARCAIN, J. R. . Coordenadora do Evento de Extensão Oficina Amamenta e Alimenta Brasil - Flávio Cini - Jardim Primavera - do Município de Piraquara. 2023. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; ARCAIN, J. R. . Coordenadora do Evento de Extensão Oficina Amamenta e Alimenta Brasil - Unidade Básica de Saúde Nanci Terezinha do Município de Piraquara. 2023. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; ARCAIN, J. R. . Coordenadora do Evento de Extensão Oficina Amamenta e Alimenta Brasil - Unidade Básica de Saúde Takami Tano- Vila Macedo - do Município de Piraquara. 2023. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; SEDLMAIER, A. W. ; CASTILHOS, P. A. L. ; LINHARES, A. M. C. . Coordenadora de Evento de Extensão Promoção da Alimentação Saudável e Adequada no Ambiente Escolar - Turma 01. 2023. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; SEDLMAIER, A. W. ; CASTILHOS, P. A. L. ; LINHARES, A. M. C. . Coordenadora de Evento de Extensão Promoção da Alimentação Saudável e Adequada no Ambiente Escolar - Turma 02. 2023. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; SANTOS, S. M. ; Santos, Ivan Domingos Carvalho ; ROLIM, M. C. M. B. ; DEMETERCO, S. M. S. . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária Estudos sobre história da alimentação: a Curitiba dos anos de 1950-1960. 2016. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; SANTOS, C. C. S. ; ENZ, M. C. C. ; MONTEIRO, F. . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária Formação em Educação Alimentar e Nutricional para professores e educadores do Município de Pinhais. 2015. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; BAPTISTA, D. R. ; SANTOS, C. C. S. ; ENZ, M. C. C. ; SANTOS, E. O. ; PIVOVARSKI, N. C. F. ; PAZINATTO, G. B. . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária Educação Alimentar e Nutricional no Ensino Fundamental. 2015. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; RIBAS, N. O. ; COSTA, O. G. ; SANTOS, L. M. T. ; BAPTISTA, D. R. . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária "Educação Alimentar e Nutricional no aleitamento materno e alimentação complementar saudável: roda de conversa com puérperas". 2015. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; BAPTISTA, D. R. ; SANTOS, C. C. S. ; SANTOS, L. M. T. ; ENZ, M. C. C. ; MONTEIRO, F. ; SANTOS, E. O. ; COSTA, O. G. ; FONTANELLI, R. ; SOUSA, L. Z. ; SANTOS, R. M. ; PIVOVARSKI, N. C. F. ; FOGACA, K. W. ; PONTES, J. ; SILVA, D. C. . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária "Compartilhando experiências em educação alimentar e nutricional". 2015. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; BAPTISTA, D. R. ; FOGACA, K. W. . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária "A Educação Alimentar e Nutricional no Diabetes Mellitus: proposta de metodologia de abordagem". 2015. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; TSUPAL, P. A. ; RIBAS, N. O. ; YAMAMOTO ; PAIXAO, L. R. . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária Promoção da Alimentação Saudável Adaptada para a Deficiência Visual. 2014. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; SANTOS, C. C. S. ; ENZ, M. C. C. ; FONTES, A. F. ; SANTOS, L. N. ; GAPSKI, M. F. ; SANTOS, E. O. . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária "Ações de Educação Alimentar e Nutricional na Educação Infantil". 2014. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; SCHIEFERDECKER, M. E. M. ; MACEDO, D. S. ; THIEME, R. D. ; MAZUR, C. E. . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária Oficina de Terapia Nutricional Domiciliar. 2013. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; VILELA, R. M. ; MARTINS, P. D. ; SAMOFAL, P. ; PASQUAL, I. N. ; GUEDES, J. R. D. . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária Formação de Manipuladores de Alimentos sob a ótica do DHAA no contexto do Programa Nacional de Alimentação Escolar. 2013. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária "Rotulagem: Um Direito do Consumidor". 2010. (Outro).

CHAVES, Ana Lúcia Bonilla ; LANG, Regina Maria Ferreira . Membro de Comissão Organizadora do Evento de Extensão Universitária. 2010. (Outro).

CHAVES, Ana Lúcia Bonilla ; LANG, Regina Maria Ferreira . Membro de Comissão Organizadora do Evento de Extensão Universitária. 2010. (Outro).

CHAVES, Ana Lúcia Bonilla ; LANG, Regina Maria Ferreira . Membro de Comissão Organizadora do Evento de Extensão Universitária. 2010. (Outro).

CHAVES, Ana Lúcia Bonilla ; LANG, Regina Maria Ferreira . Membro de Comissão Organizadora do Evento de Extensão Universitária. 2010. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária "Ações de Orientação Alimentar e Nutricional". 2009. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla ; BITTAR, Sílvia Maria ; DALCANALE, H. M. . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária "Alimentação e Nutrição para agentes comunitários de saúde de Joinville - Santa Catarina". 2009. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária "A Importancia da Alimentação na Saúde da Mulher". 2009. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária "A importancia da Alimentação para a saúde. 2009. (Outro).

CHAVES, Ana Lúcia Bonilla ; LANG, Regina Maria Ferreira . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária "Restaurante Popular como estratégia para a Segurança Alimentar e Nutricional". 2009. (Outro).

CHAVES, Ana Lúcia Bonilla ; LANG, Regina Maria Ferreira . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária "Dia Nacional do Combate a Hipertensão". 2009. (Outro).

CHAVES, Ana Lúcia Bonilla ; LANG, Regina Maria Ferreira . Vice-coordenadora do Evento de Extensão Universitária "Oficina de Trabalho sobre o Programa Nacional de Suplementação de Ferro em Santa Catarina ". 2009. (Outro).

CHAVES, Ana Lúcia Bonilla ; LANG, Regina Maria Ferreira . Vice-coordenadora do Evento de Extensão Universitária "Sensibilização sobre estratégia nacional para a Promoção a Alimentação Complementar Saudável no Estado do Rio Grande do Sul". 2009. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária "II Reunião Técnica de Alimentação e Nutrição da Região Sul". 2009. (Outro).

CHAVES, Ana Lúcia Bonilla ; LANG, Regina Maria Ferreira . Vice-coordenadora do Evento de Extensão Universitária "Alimentação Saudável no Aniversário da Rua da Cidadania Matriz". 2009. (Outro).

CHAVES, Ana Lúcia Bonilla ; LANG, Regina Maria Ferreira . Vice-coordenadora do Evento de Extensão Universitária "Seminário Regional do Programa Bolsa Família". 2009. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla . Coordenadora do "Seminário de Segurança Alimentar e Nutricional no Paraná - Relação SUS e SISAN". 2009. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla . Coodenadora do Seminário de Segurança Alimentar e Nutricional - Relação SUS/SISAN - Regional Noroete do Estado do Paraná (Maringá). 2009. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária "Tenda da Alimentação Saudável". 2009. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária "Atualizaçao em Monitoramento da Situação Alimentar e Nutricional para Técnicos da Rede Pública de Saúde da Macro-Regional Noroeste do Estado do Paraná - Maringá. 2009. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla . Monitora do Evento de Extensão Universitária "Tenda da Alimentação saudável". 2009. (Outro).

CHAVES, Ana Lúcia Bonilla ; LANG, Regina Maria Ferreira . Membro da Comissão Organizadora do Evento de Extensão Universitária "Publicidade de Alimentos Dirigida às Crianças e o Seu Impacto na Saúde. 2009. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla ; Rocha, Sílvia Maria Bramucci da . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária "Tenda da Alimentação Saudável". 2009. (Outro).

CHAVES, Ana Lúcia Bonilla ; LANG, Regina Maria Ferreira . Membro da Comissão Organizadora do Evento de Extensão Universitária "Oficina de Trabalho sobre o Programa Nacional de Suplementação de Ferro em Santa Catarina". 2009. (Outro).

CHAVES, Ana Lúcia Bonilla ; LANG, Regina Maria Ferreira . Membro da Comissão Organizadora do Evento de Extensão Universitária "Sensibilização sobre a Estratégia Nacional para a Promoção à Alimentação Complementar Saudável no Estado do Rio Grande do Sul". 2009. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária "Segurança Alimentar e Nutricional: Uma Abordagem Antropométrica e Alimentar no Ciclo da Vida". 2009. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária "Orientação de Alimentação Saudável para Idosos". 2008. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla ; BITTAR, Sílvia Maria ; DALCANALE, H. M. . Coordenadora do Evento "Reunião Técnica de Alimentação e Nutrição do Estado de Santa Catarina". 2008. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla ; BITTAR, Sílvia Maria ; DALCANALE, H. M. . Coordenadora do Evento "Reunião Técnica de Alimentação e Nutrição do Estado do Paraná. 2008. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla ; BITTAR, Sílvia Maria ; DALCANALE, H. M. . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária "Ações de Orientação Alimentar e Nutricional". 2008. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária "(In)Segurança Alimentar e Nutricional em Populações Rurais e Urbanas". 2008. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla ; BITTAR, Sílvia Maria ; DALCANALE, H. M. . Coordenadora do Evento de Extensão "Atualização em Alimentação e Nutrição na Atenção Básica à Saúde Joinville?. 2008. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla ; BITTAR, Sílvia Maria ; DALCANALE, H. M. . Coordenadora do Evento de Extensão ?Atualização em Alimentação e Nutrição na Atenção Básica à Saúde Macro-regional de Chapecó?. 2008. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla ; BITTAR, Sílvia Maria ; DALCANALE, H. M. . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária "Ações de Orientação Alimentar eNutricional". 2008. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla ; BITTAR, Sílvia Maria ; DALCANALE, H. M. . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária "Orientação de Alimenatação Saudável para Idosos". 2008. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla ; BITTAR, Sílvia Maria ; DALCANALE, H. M. . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária "Reunião Técnica de Alimentação e Nutrição do Estado de Santa Catarina". 2008. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária "Seminário de Segurança Alimentar e Nutricional - Relação SUS-SISAN - Macro-Regional Campos Gerais (Ponta Grossa). 2008. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla . Coordenadora do "Seminário de Segurança Alimentar e Nutricional no Paraná - Relação SUS e SISAN". 2008. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária "Seminário de Segurança Alimentar e Nutricional - Relação SUS-SISAN - Macro-Regional Leste (Curitiba). 2008. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária "Atualização em monitoramento da situação alimentar e nutricional para técnicos da rede pública de saúde da macro-regional Campos Gerais do Estado do Paraná". 2008. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária "Atualização em monitoramento da situação alimentar e nutricional para técnicos da rede pública de saúde da macro-regional Leste do Estado do Paraná". 2008. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária "Reunião Técnica de Alimentação e Nutrição do Estado do Paraná". 2008. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla ; Rocha, Sílvia Maria Bramucci da ; DALCANALE, H. M. . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária "Seminário de Segurança Alimentar e Nutricional - Relação SUS-SISAN - Macro-Regional Oeste (Guarapuava). 2008. (Outro).

CHAVES, Ana Lúcia Bonilla ; LANG, Regina Maria Ferreira ; BITTAR, Sílvia Maria . Evento de Extensão Univesitária "Orientações Para uma Alimentação Saudável". 2007. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária "Diretrizes Nacionais para Alimentação Saudável". 2007. (Outro).

CHAVES, Ana Lúcia Bonilla ; LANG, Regina Maria Ferreira ; BITTAR, Sílvia Maria ; DALCANALE, H. M. . Vice-Coordenadora do Evento de Extensão Universitária "Alimentação Saudável no Comunidade Escola". 2007. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla ; BITTAR, Sílvia Maria ; DALCANALE, H. M. . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária "Direito Humano à Alimentação Adequada". 2007. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla . Membro da Comissão Organizadora do Evento de Extensão Universitária "Promoção da Alimentação saudável na Feira da Primavera". 2007. (Outro).

CHAVES, Ana Lúcia Bonilla ; LANG, Regina Maria Ferreira . Vice-Coordenadora Promoção da Alimentação Saudável em comemoração ao dia mundial da alimentação. 2007. (Outro).

CHAVES, Ana Lúcia Bonilla ; LANG, Regina Maria Ferreira ; BITTAR, Sílvia Maria . Vice-coordenadora do Evento de Extensão Universitária "Promoção da Alimentação Saudável na Feira da primavera". 2007. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária "Alimentação Saudável: Decifre os Rótulos dos Alimentos". 2006. (Outro).

CHAVES, Ana Lúcia Bonilla ; LANG, Regina Maria Ferreira . Evento de Extensão Universitária "Somos o que comemos ou comemos o que somos?". 2006. (Outro).

BRECAILO, M. K. ; LANG, Regina Maria Ferreira . Membro da Comissão Organizadora do Evento de Extensão Universitária "Educação Nutricional nas Escolas de Ensino Fundamental". 2006. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira . Evento de Extensão Universitária "Investir na Agricultura para Alcançar a segurança Alimentar e Nutricional Sustentável?. 2006. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla ; BITTAR, Sílvia Maria . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária ?Alimentação Saudável: Adote esta Prática?. 2006. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira . II Semana Acadêmica de Nutrição da UFPR - Segurança Alimentar e Nutricional: Diereito de Todos (?). 2005. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; Rocha, Sílvia Maria Bramucci da . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária "Atualização em Nutrição Infantil". 2004. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; Rocha, Sílvia Maria Bramucci da . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária "Atenção Dietética em Diabetes Mellitus na Unidades Primárias de Saúde. 2004. (Outro).

PIRES, Lana Magaly ; RIGON, Silvia Do Amaral ; CANDIDO, L. M. B. ; NAVOLAR, T. S. ; LANG, Regina Maria Ferreira . I Semana de Nutrição da Universidade Federal do Paraná. 2002. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla ; RIBAS, Maria Teresa Gomes de Oliveira ; STURZA, R. C. M. C. ; RIGON, Silvia Do Amaral ; AMORIM, Suely Teresinha S Passos de ; SCHIESSEL, D. L. . Evento de Extensão Universitária "III Seminário Integrado entre Disciplinas e Estágio Curricular do Curso de Nutrição". 2000. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária "História da Alimentação". 2000. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; STURZA, R. C. M. C. . Evento de Extensão Universitária II Seminário Integrado entre Disciplinas e Estágio Curricular do Curso de Nutrição. 1999. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária III Seminário Integrado em Nutrição. 1997. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária XXII Seminário de Estágio Curricular do Curso de Nutrição. 1997. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; MENDONCA, D. R. B. . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária "Nutrição na Rua - Educação Nutricional à Comunidade". 1997. (Exposição).

LANG, Regina Maria Ferreira ; STURZA, R. C. M. C. . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária "Integração Curricular no Curso de Nutrição". 1997. (Outro).

FERREIRA, S. M. R. ; LANG, Regina Maria Ferreira . Membro da Comissão Organizadora do Evento de Extensão Universitária "Nutrição na Rua". 1997. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira ; FERREIRA, S. M. R. . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária "Nutrição na Rua - Produtos Dietéticos. 1996. (Outro).

PIRES, Lana Magaly ; LANG, Regina Maria Ferreira ; RIBAS, Maria Teresa Gomes de Oliveira . Evento de Extensão Universitária "II Chamada Nutricional do Município de Araucária". 1996. (Outro).

STURZA, R. C. M. C. ; LANG, Regina Maria Ferreira . Evento de Extensão Universitária "Nutrição: Construindo a Integração Curricular". 1996. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária "O Nutricionista: da Formação à Atuação Profissional. 1996. (Outro).

LANG, Regina Maria Ferreira . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária "Qualidade Alimentar dos Produtos Orgânicos: Uma Nova Abordagem de Nutrição e Ecologia. 1996. (Outro).

FERNANDES, R. D. ; HEYDE, Raul Von Der ; ZAINA, F. E. ; LANG, Regina Maria Ferreira . IV Jornada Científica de Nutrição do Hospital de Clínicas e Departamento de Nutrição da UFPR. 1996. (Outro).

STURZA, R. C. M. C. ; LANG, Regina Maria Ferreira . Evento de Extensão Universitária "Oficina de Trabalho - Saúde, Nutrição e Participação Social". 1996. (Outro).

Participação em eventos

5ª Conferência Regional de Segurança Alimentar e Nutricional de Curitiba e Região Metropolitana. 2019. (Outra).

Estudo Nacional de Alimentação e Nutrição (ENANI) e Lançamento do Manual de Quantificação Alimnetar Infantil. 2019. (Encontro).

XII Encontro dos Coordenadores dos Cursos Superiores em Nutrição do Paraná. 2019. (Encontro).

II Conferência Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional de Curitiba. 2015. (Outra).

Pesquisa em Segurança Alimentar e Nutricional. 2015. (Outra).

V Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional. 2015. (Outra).

Oficina Estadual para discussão do Novo Guia Alimentar para a População Brasileira. 2014. (Oficina).

Oficina Piloto para Validação da Estratégia Nacional para Promoção do Aleitamento Materno e Alimentação Complementar no âmbito do SUS. 2012. (Oficina).

XXII Congresso Brasileiro de Nutrição - III Congresso Ibero-Americano de Nutrição. 2012. (Congresso).

1 Fórum Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional de Araucária.Alimentação Adequada e Saudável: Direito de Todos. 2011. (Outra).

Curso de Formação em Alimentação e Nutrição no Currículo Escolar.Diretrizes para a Promoção da Alimentação Saudável nas Escolas. 2011. (Oficina).

Curso de Formação em Alimentação e Nutrição no Currículo Escolar.Cadernos de Atividades e Educação Nutricional. 2011. (Oficina).

Delegada na Conferência Regional de Segurança Alimentar e Nutricional - Regional de Curitiba e Região Metropolitana.Delegada. 2011. (Outra).

Delegada na Quarta Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional.Delegada. 2011. (Outra).

Delgada na III Conferência de Segurança Alimentar e Nutricional - Paraná.Delegada. 2011. (Outra).

Evento de Extensão "Tecnologias Educacionais no Processo Ensino Aprendizagem e suas Implicações na Educação a Distância. 2011. (Encontro).

Evento de Extensão Universitária "Caminhos da Extensão Universitária na Universidade Federal do Paraná". 2011. (Encontro).

I Conferência Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional de Curitiba.Sistema Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional - Construindo a Intersetorialidade. 2011. (Outra).

II Encontro Pedagógico do Curso de Nutrição. 2011. (Encontro).

II Mostra de Alimentação e Nutrição no SUS - I Seminário Internacional de Nutrição na Atenção Primária.Atividades do Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição da região Sul. 2011. (Seminário).

V Fórum Municipal do Comitê Gestor Fome Zero de Pinhais.Acesso aos Alimentos: Um Direito de Todos. 2011. (Outra).

Colóquio "Educação, Alimentação e Cultura". 2010. (Simpósio).

Curso Pré-Congresso "DCNT na Infância e Adolescência". 2010. (Congresso).

Curso Pré-Congresso "Pedagogização da Alimentação escolar - Alimento como elemento pedagógico". 2010. (Congresso).

I Mostra de Ações de Educação Alimentar e Nutricional de Curitiba.Diretrizes para a Promoção da Alimentação Saudável. 2010. (Outra).

Jornada Científica do NISAN - Carta da Terra, Slow Food e Segurança Alimentar e Nutricional. 2010. (Outra).

Jornada de Nutrição da UFPR - 30 Anos do Curso de Nutrição.Projetos desenvolvidos pelo Departamento de Nutrição - Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição da Região Sul. 2010. (Encontro).

Seminário Estadual de Alimentação e Nutrição no SUS de Santa Catarina.Política Nacional de Alimentação e Nutrição: Avanços, Perspectivas e Desafios. 2010. (Seminário).

Seminário Estadual de Alimentação e Nutrição no SUS do Paraná.Política Nacional de Alimentação e Nutrição: Avanços, Perspectivas e Desafios. 2010. (Seminário).

Seminário Estadual de Alimentação e Nutrição no SUS do Rio Grande do Sul.Política Nacional de Alimentação e Nutrição: Avanços, Perspectivas e Desafios. 2010. (Seminário).

XXI Congresso Brasileiro de Nutrição / I Congresso Ibero-Americano de Nutrição. 2010. (Congresso).

"Seminário de Encerramento da Terceira Semana da Alimentação do Vale do Rio dos Sinos"."Estratégia nacional de promoção a Alimentação Complementar Saudável". 2009. (Seminário).

1 Seminário Estadual sobre Risco Nutricional. 2009. (Seminário).

5 Congresso Pan-Americano de Incentivo ao Consumo de Frutas e Hortaliças para a Promoção da Saúde. 2009. (Congresso).

Alimentação e Nutrição para Agentes Comunitários de Saúde de Joinville - Santa Catarina.Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA) na perspectiva da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN). 2009. (Seminário).

Alimentação e Nutrição para Agentes Comunitários de Saúde de Joinville - Santa Catarina.Coordenação da Apresentação dos Grupos: Abordagem em Alimentação Saudável pelos Agentes Comunitários de Saúde na Visita Domiciliar. 2009. (Oficina).

Alimentação e Nutrição para Agentes Comunitários de Saúde de Joinville - Santa Catarina.Coordenação dos Trabalhos em Grupo: Identificar a Situação de Alimentação e Nutrição no Ambiente Familiar e Comunitário em seu Território. 2009. (Oficina).

Curso de Especialização em Saúde, Nutrição e Alimentação Infantil.Segurança Alimentar e Nutricional de Crianças Menores de Dois Anos de Famílias de Trabalhadores Rurais Sem Terra. 2009. (Outra).

Encontro Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional - Terceira Conferência + 2. 2009. (Encontro).

Evento de Extensão Universitária "Alimentação e Nutrição para Agentes Comunitários da Saúde de Joinville -Santa catarina"."Direito Humano a Alimentação Adequada (DHAA) na perspectiva da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN)". 2009. (Outra).

Evento de Extensão Universitária "Alimentação e Nutrição para Agentes Comunitários da Saúde de Joinville - Santa Catarina"."Trabalho em grupos: Identificar a situação de alimentação e nutrição no ambiente familiar e comunitário em seu território". 2009. (Outra).

Evento de Extensão Universitária "Alimentação e Nutrição para Agentes Comunitários de Saúde de Joinville - Santa Catarina"."Apresentação dos grupos: abordagem em alimentação saudável pelo ACS na visita domiciliar". 2009. (Outra).

Evento de Extensão Universitária "Atualização em Monitoramento da Situação Alimentar e Nutricional para Técnicos da Rede Pública de Saúde da Macro-Regional Noroeste do Estado do Paraná.O Diagnóstico Nutricional nas Diferentes Fases do Ciclo da Vida - Gestantes e Gestantes Adolescentes. 2009. (Seminário).

Evento de Extensão Universitária "Atualização em Monitoramento da Situação Alimentar e Nutricional para Técnicos da Rede Pública de Saúde da Macro-Regional Noroeste do Estado do Paraná.O Diagnóstico Nutricional nas Diferentes Fases do Ciclo da Vida - Adolescentes, Adultos e Idosos. 2009. (Seminário).

Evento de Extensão Universitária "Atualização em monitoramento da situação alimentar e nutricional para técnicos da rede pública de saúde da macro-regional Noroeste do Estado do Paraná"."O diagnóstico nutricional nas diferentes fases do ciclo da vida - Adolecentes, Adultos, Idosos". 2009. (Outra).

Evento de Extensão Universitária "Atualização em monitoramento da situação alimentar e nutricional para técnicos da rede pública de saúde da Macro-regional Noroeste do estado do Paraná"."O Diagnóstico nutricional nas diferentes fases do ciclo da vida - Gestantes e Adolescentes Gestantes". 2009. (Oficina).

Evento de Extensão Universitária "Atualização em monitoramento da situação alimentar e nutricional para técnicos da redev pública de saúde da macro-regional Noroeste do Estado do Paraná"."DHAA - Direito Humano a Alimentação adequada e SAN - Segurança Alimentar e Nutricional". 2009. (Outra).

Evento de Extensão Universitária "II Reunião Técnica de Alimentação e Nutrição da Região Sul"."Alimentação e Nutrição na Atenção Básica de Saúde". 2009. (Outra).

Evento de Extensão Universitária "II Reunião Técnica de Alimentação e Nutrição da Região Sul"."Fortalecimento da PNAN na região Sul: Mister do Centro Colaborador". 2009. (Outra).

Evento de Extensão Universitária "Oficina de Trabalho sobre o Programa Nacional de Suplementação de Ferro em Santa Catarina"."Sistema de Vigilancia Alimentar e Nutricional - SISVAN e o Programa de Suplementação de Ferro - PNSF". 2009. (Oficina).

Evento de Extensão Universitária "Publicidade de Alimentos Dirigida às Crianças e o seu Impacto na Saúde".Publicidade de Alimentos Dirigida ao Público Infantil. 2009. (Encontro).

Evento de Extensão Universitária "Segurança Alimentar e Nutricional: Uma abordagem antropmétrica e alimentar no ciclo da vida"."Trabalhos em grupo- estudos de caso". 2009. (Outra).

Evento de Extensão Universitária "Segurança Alimentar e Nutricional: Uma abordagem antropométrica e alimentar no ciclo da vida"."trabalhos em grupo - estudos de caso". 2009. (Outra).

Evento de Extensão Universitária "Segurança Alimentar e Nutricional: Uma abordagem antropométrica e alimentar no ciclo da vida"."Antropometria: conceitos básicos; Instrumentos e técnicas de medição". 2009. (Outra).

Evento de Extensão Universitária "Segurança Alimentar e Nutricional: Uma abordagem antropométrica e alimentar no ciclo da vida"."DHAA - Direito Humano a Alimentação Adequada e SAN - Segurança Alimentar e Nutricional". 2009. (Outra).

Evento de Extensão Universitária "Seguraça Alimentar e Nutricionalo: Uma abordagem Antropométrica e Alimentar no cicloda vida"."Diagnóstico Nutricional e Alimentação Saudável nas diferentes fases do ciclo da vida: criança". 2009. (Outra).

Evento de Extensão Universitária "Sensibilização sobre estratégia nacional para a promoção a Alimentaçao Complementar Saudável no estado do Rio Grande do Sul"."Estratégia Nacional de Promoção da Alimentação Complementar Saudável - ENPACS". 2009. (Outra).

Evento de Extensão Universitária "Sensibilização sobre estratégia Nacional para a promoção a Alimentação Complementar Saudável no Estado do Rio Grande do Sul"."Oficina sobre os Dez Passos para a Alimentação Saudável de Cianças Menores de 02 anos". 2009. (Outra).

II Reunião Técnica de Alimentação e Nutrição da Região Sul.Alimentação e Nutrição na Atenção Básica de Saúde. 2009. (Encontro).

II Reunião Técnica de Alimentação e Nutrição da Região Sul.Fortalecimento da Política de Alimentação e Nutrição na Região Sul: Mister do Centro Colaborador. 2009. (Encontro).

I Jornada de Alimentação na Escola e Segurança Alimentar e Nutricional. 2009. (Outra).

I Seminário Estadual Sobre Risco Nutricional. 2009. (Seminário).

IX Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva. 2009. (Congresso).

IX Encontro Nacional da Rede de Nutrição no SUS. 2009. (Seminário).

IX Encontro Nacional da Rede de Nutrição no SUS. 2009. (Encontro).

Oficina de Trabalho Sobre o Programa Nacional de Suplementação de Ferro em Santa Catarina.Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional - SISVAN e o Programa de Suplementação de Ferro - PNSF. 2009. (Oficina).

Publicidade de Alimentos Dirigida ao Público Infantil. 2009. (Encontro).

Sensibilização sobre a Estratégia Nacional para a Promoção à Alimentação Complementar Saudável no Estado do Rio Grande do Sul.Estratégia Nacional para a Alimentação Complementar Saudável - ENPACS. 2009. (Seminário).

Sensibilização sobre a Estratégia Nacional para a Promoção à Alimentação Complementar Saudável no Estado do Rio Grande do Sul.Oficina sobre os Dez Passos Para a Alimentação Saudável de Crianças Menores de Dois Anos. 2009. (Seminário).

V Congresso Pan-Americano de Incentivo ao Consumo de Frutas e Hortaliças para a Promoção da Saúde. 2009. (Congresso).

?Atualização em Alimentação e Nutrição na Atenção Básica à Saúde Joinville?.Guia Alimentar para Crianças Menores de Dois Anos e Guia Alimentar para a População Brasileira. 2008. (Encontro).

?Atualização em Alimentação e Nutrição na Atenção Básica à Saúde Joinville?.SISVAN ? Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional. 2008. (Encontro).

?Atualização em Alimentação e Nutrição na Atenção Básica à Saúde Macro-regional de Chapecó?.DHAA ? Direito Humano à Alimentação Adequada e SAN ? Segurança Alimentar e Nutricional. 2008. (Seminário).

?Atualização em Alimentação e Nutrição na Atenção Básica à Saúde Macro-regional de Chapecó?.Diagnóstico Nutricional nas Diferentes Fases do Ciclo da Vida. 2008. (Encontro).

"(In)Segurança Alimentar e Nutricional em Populações Rurais e Urbanas".Situação de Saúde e Nutrição de Trabalhadores Rurais Assentados da Região Centro-Oeste do Paraná. 2008. (Seminário).

2ª Mostra de Experiências Bem Sucedidas em Nutrição.Atividades desenvolvidas pelo Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição da Região Sul. 2008. (Encontro).

Atualização em alimentação e Nutrição na atenção básica a saúde. 2008. (Outra).

Avanços em Obesidade e Síndrome Metabólica na Adolescência: da fisiopatologia a prática clínica". 2008. (Seminário).

Evento de Extensão Universitária."Ações de alimentação e nutrição da região sul". 2008. (Outra).

Evento de Extensão Universitária "Ações de Alimentação e Nutrição na região sul"."Ações de Alimentação e Nutrição na região sul". 2008. (Outra).

Evento de Extensão Universitária "Atualização em Monitoramento da Situação Alimentar e Nutricional para Técnicos da Rede Pública de Saúde da Macro-Regional Centro-Sul do Estado do Paraná.O Diagnóstico Nutricional. 2008. (Oficina).

Evento de Extensão Universitária "Atualização em Monitoramento da Situação Alimentar e Nutricional para Técnicos da Rede Pública de Saúde da Macro-Regional Centro-Sul do Estado do Paraná.Antropometria - Conceitos Básicos, Instrumentos e Técnicas de Medição. 2008. (Oficina).

Evento de Extensão Universitária "Atualização em Monitoramento da Situação Alimentar e Nutricional para Técnicos da Rede Pública de Saúde da Macro-Regional Centro-Sul do Estado do Paraná.O Diagnóstico Nutricional nas Diferentes Fases do Ciclo da Vida - Crianças. 2008. (Oficina).

Evento de Extensão Universitária "Atualização em monitoramento da situação alimentar e nutricional para técnicos da rede pública de saúde da macro-regional Centro-Sul do Estado do Paraná "."Antropometria -Conceitos Básicos e Instrumentos e técnicas de Medição". 2008. (Outra).

Evento de Extensão Universitária "Atualização em monitoramento da situação alimentar e nutricional para técnicos da rede pública de saúde da macro-regional Centro-Sul do Estado do Paraná "."O Diagnóstico Nutricional". 2008. (Outra).

Evento de Extensão Universitária "Atualização em monitoramento da situação alimentar e nutricional para técnicos da rede pública de saúde da macro-regional Centro-Sul do Estado do Paraná "."O Diagnóstico Nutricional nas diferentes fases do ciclo da vida - Crianças". 2008. (Outra).

Evento de Extensão Universitária "Atualização em Monitoramento da Situação Alimentar e Nutricional para Técnicos da Rede Pública de Saúde da macro-Regional Norte do Estado do Paraná.O Diagnóstico Nutricional nas Diferentes Fases do Ciclo da Vida. 2008. (Oficina).

Evento de Extensão Universitária "Atualização em Monitoramento da Situação Alimentar e Nutricional para Técnicos da Rede Pública de Saúde da macro-Regional Norte do Estado do Paraná.O Diagnóstico Nutricional. 2008. (Oficina).

Evento de Extensão Universitária "Atualização em monitoramento da situação alimentar e nutricional para técnicos da rede pública de saúde da macro-regional Norte do Estado do Paraná "."Antropometria - Conceitos Básicos e Instrumentos e Técnicas de Medição". 2008. (Outra).

Evento de Extensão Universitária "Atualização em monitoramento da situação alimentar e nutricional para técnicos da rede pública de saúde da macro-regional Norte do Estado do Paraná "."O Disgnóstico Nutricional". 2008. (Outra).

Evento de Extensão Universitária "Atualização em monitoramento da situação alimentar e nutricional para técnicos da rede pública de saúde da macro-regional Norte do Estado do Paraná "."O Diagnóstico Nutricional nas diferentes fases do ciclo da vida - Crianças". 2008. (Outra).

Evento de Extensão universitária "Situação de Saúde e Nutrição de trabalhadores rurais e assentados da região centro-oeste do Paraná"."Situação de Saúde e Nutrição de trabalhadores rurais e assentados da região centro-oeste do Paraná". 2008. (Outra).

II Jornada Propaganda de Alimentos e Obesidade na Infância e Adolescência. 2008. (Seminário).

II Jornada sobre Tabelas de Composição de Alimentos e cálculo informatizado de dietas. 2008. (Outra).

II Mostra Estadual de Experiências em Alimentação e Nutrição e III Encontro Estadual dos Coordenadores Regionais de Alimentação e Nutrição.Medidas de Proteção contra o marketing de alimentos e bebidas prejudiciais à saúde. 2008. (Encontro).

II Mostra Estadual de Experiências em Alimentação e Nutrição - II Encontro dos Coordenadores Regionais de Alimentação e Nutrição do Rio Grande do Sul. 2008. (Outra).

I Jornada Sobre tabelas de Composição de Alimentaos e Cálculo Informatizado de Dietas". 2008. (Seminário).

I Seminário Internacional de Nutrição na Atenção Primária. 2008. (Seminário).

Oficina Alimentação e Cultura - XX Congresso Brasileiro de Nutrição. 2008. (Congresso).

Oficina de Alimentos Regionais Brasileiros. 2008. (Oficina).

Reunião Técnica de Alimentação e Nutrição do Estado de Santa Catarina.Ações de Alimentação e Nutrição da Região Sul. 2008. (Encontro).

Reunião Técnica de Alimentação e Nutrição do Estado do Paraná.Ações de Alimentação e Nutrição da Região Sul. 2008. (Encontro).

VI Ciclo de Nutrição da FIES.Centenário de Josué de castro. 2008. (Encontro).

VI Ciclo de Nutrição das Faculdades Integradas Espírita.Comemorando o Centenário de Josué de Castro. 2008. (Outra).

VIII Encontro Nacional da Rede de Nutrição no SUS.Agenda de Prioridades para a Região Sul. 2008. (Encontro).

XX Congresso Brasileiro de Nutrição. 2008. (Congresso).

XX Congresso Brasileiro de Nutrição. Segurança Alimentar e Nutricional de Crianças menores de dois anos de famílias de trabalhadores rurais assentados e acampados. 2008. (Congresso).

II Fórum de Educação Alimentar e Nutricional para promoção da Saúde e Direito Humano à Alimentação Adequada. 2007. (Encontro).

III Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional.Delegado Estadual - Governo. 2007. (Encontro).

III Jornada de Estudos em Assentamentos Rurais. 2007. (Encontro).

II Seminário Internacional CIências Humanas e CIências da Saúde: Perspectivas de Ensino e Pesquisa. 2007. (Seminário).

I Jornada de Anemia Carencial e Segurança Alimentar no Brasil. 2007. (Seminário).

I Jornada de Antropometria e suas Bases Conceituais. 2007. (Encontro).

Segurança Alimentar na Infância: do leite materno ao alimento regional. 2007. (Seminário).

VII Encontro Nacional das Coordenações estaduais, Municiapais e Centros Colaboradores em Alimentação e Nutrição. 2007. (Encontro).

Evento de Extensão Universitária "Diagnóstico de Saúde e Nutrição e Sistemas Produtivos Agrícolas na região Centro do Paraná.Diagnóstico de Saúde e Nutrição de Crianças Menores de Dois Anos em Assentementos e Acampametnos Rurais. 2006. (Seminário).

I Fórum de Educação Alimentar e Nutricional para a Promoção da Saúde. 2006. (Encontro).

II Conferência + 2 Encontro Nacionalde Segurança Alimentar e Nutricional. 2006. (Encontro).

II Conferência Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional do Paraná.delegado. 2006. (Encontro).

III Jornada de Segurança Alimentar e Nutricional. 2006. (Seminário).

32ª Sessão do Comitê Permanente de Nutrição das Nações Unidas. 2005. (Encontro).

32ª Sessão Permanente de Nutrição da ONU. 2005. (Encontro).

3 Ciclo de Nutrição da Faculdades Integradas Espírita.O Nutricionista e Sua Profissão. 2005. (Seminário).

Alimentação e Cultura. 2005. (Outra).

Atuação do Nutricionista: Avanços, Desafios e Perspectivas.Identidade e Profissionalização do Nutricionista. 2005. (Seminário).

Capacitação em Vigilância Alimentar e Nutricional. 2005. (Seminário).

Capacitação em Vigilância Alimentar e Nutricional - Curitiba. 2005. (Encontro).

Capacitação em Vigilância Alimentar e Nutricional - Porto Alegre. 2005. (Encontro).

Diagnóstico de Saúde e Nutrição e Sistemas Produtivos Agrícolas na Região Centro do Paraná.Hábitos Alimentares de Famílias de dois Assentamentos Rurais da Região Centro-Oeste do Paraná. 2005. (Oficina).

I Fórum Nacional de Nutrição.Inserção do Nutricionista nas Equipes da Família. 2005. (Seminário).

II Congresso Internacional de Bancos de Leite Humano. 2005. (Congresso).

II Jornada de Estudos em Assentamentos Rurais. 2005. (Encontro).

II Semana Acadêmica de Nutrição da UFPR.Políticas Públicas em Alimentação e Nutrição. 2005. (Seminário).

II Semana Acadêmica de Nutrição da UFPR.Construindo Reflexões sobre a Bioética em Nutrição. 2005. (Simpósio).

Evento de Extensão Universitária "Atualização em Monitoramento da Situação Alimentar e Nutricional para Técnicos da Rede Pública de Saúde da macro-Regional Norte do Estado do Paraná.Antropometria - Conceitos Básicos, Instrumentos e Técnicas de Medição. 2004. (Oficina).

Identidade e Profissionalização do Nutricionista."Atuação do Nutricionista: Avanços, Desafios e Perspectivas". 2004. (Seminário).

IV Encontro Nacional dos Coordenadores Estaduais e Centros Colaboradores em Alimentação e Nutrição. 2004. (Encontro).

Oficina de Trabalho em Alimentação. 2004. (Encontro).

XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição. 2004. (Congresso).

Capacitação em Vigilância Alimentar e Nutricional.Oficina de Vigilância Aliemntar e Nutricional. 2003. (Oficina).

Conferência regional de Segurança Alimentar e Nutricional de Curitiba e Região. 2003. (Encontro).

VII Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva. 2003. (Congresso).

XXI SEURS Seminário de Extensão Universitária da Região Sul. 2003. (Seminário).

II CESUNUTRI - Simpósio de Nutrição do CESUMAR..Sistema de Vigilância Nutricional. 2002. (Simpósio).

Evento de Extensão Universitária "A Formação do Nutricionista sob o enfoque da Ética da Responsabilidade. 2001. (Encontro).

2 Encontro Paranaense de Saúde da Família. 2000. (Encontro).

II Congresso de Pediatria do Hospital Universitário Evangélico de Curitiba. Educação Nutricional. 2000. (Congresso).

Simpósio Sul-Brasileiro de Alimentação e Nutrição: História, Ciência e Arte. 2000. (Simpósio).

VI Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva. 2000. (Congresso).

5 Cogresso Brasileiro Higienistas de Alimentos. Educação Nutricional: Abordagens Sócio-Econômico e Culturais. 1999. (Congresso).

Ciclo de Estudos do Centro Universitário Positivo.A Atuação do Nutricionista. 1999. (Seminário).

II Seminário de Pesquisadores em Educação da Região Sul - ANPED. 1999. (Seminário).

Nutrição Integrada.Mini-Curso "Educação Nutricional". 1999. (Seminário).

II Encontro de Introdução ao Estágio Supervisionado. 1998. (Encontro).

Oficina de Segurança Alimentar e Nutricional. 1998. (Oficina).

XV Congresso Brasileiro de Nutrição. 1998. (Congresso).

XV Congresso Brasileiro de Nutrição. 1998. (Congresso).

6 Seminário de Profissões da Sociedade Educacional Expoente.O Curso de Nutrição da Universidade Federal do Paraná. 1997. (Seminário).

Evento de Extensão Universitária "A Prática Profissional do Nutricinista".Perfil Ocupacional do Profissional Nutricionista do Paraná. 1997. (Encontro).

Evento de Extensão Universitária Reunião Técnica de Coordenadores Estaduais de Alimentação e Nutrição da Região Sul. 1997. (Oficina).

Evento de Extensão Universitária "Nutrição: Construindo a Integração Curricular". 1996. (Seminário).

Evento de Extensão Universitária "Oficina de Trabalho - Saúde, Nutrição e Participação Social". 1996. (Oficina).

Evento de Extensão Universitária "Seminário Sobre Programa de Saúde da Família do Município de Curitiba". 1996. (Seminário).

XIII Encontro Nacional de Estudantes de Nutrição.A BIoética na Nutrição. 1996. (Encontro).

XIV Congresso Brasileiro de Nutrição. 1996. (Congresso).

Curso de Extensão Universitária "Agrotóxicos em Alimentos. 1995. (Oficina).

Evento de Extensão Universitária "Conflito de Competências: Medicina e Religião - Uma Discussão Interdisciplinar". 1995. (Seminário).

Evento de Extensão Universitária "I Encontro de Saúde do Trabalhador de Araucária". 1995. (Encontro).

Evento de Extensão Universitária "Radiação em Alimentos". 1995. (Simpósio).

I Congresso Brasileiro de Ciências Sociais em Saúde. 1995. (Congresso).

III Congresso Brasileiro, II Congresso Ibero-Americano, I Congresso Latino-Americano de Epdemiologia. 1995. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: Ozaíne Gois Costa

LANG, Regina Maria Ferreira; CRISPIM, S. P.; ANJOS, M. C. R.. Resgate de Práticas Alimentares Adequadas e Saudáveis de Idosas. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofisisonal em Saúde da Família) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Dayane Kelli Raymundo Brandes

CRISPIM, S. P.;LANG, Regina Maria Ferreira; LOPES, C. V. A.. A Aplicabilidade do Guia Alimentar para a População Brasileira na Atenção Primária. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofisisonal em Saúde da Família) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Gabriela Franco

HOFELMANN, D. A.;LANG, Regina Maria Ferreira. Percepção das Condições de Acesso e Qualidade de Alimentos por Gestantes em Acompanhamento Pré-Natal no Sistema Único De Saúde. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofisisonal em Saúde da Família) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Adriane Leandro e Priscila Antunes Tsupal

LANG, Regina Maria Ferreira; OLIVEIRA, M. R. M.; NUNES, K. R.. A Intersetorialidade em Programas de Segurança Alimentar e Nutricional vinculados à Secretarias de estado do Paraná. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Segurança Alimentar e Nutricional - 1ª Edição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Ana Ferreira Avila

LANG, Regina Maria Ferreira; OLIVEIRA, M. R. M.; NUNES, K. R.. Buscando a Intersetorialidade: Um Olhar pela Segurança Alimentar e Nutricional. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Segurança Alimentar e Nutricional - 1ª Edição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Neide dos Santos Bonfim de Souza

OLIVEIRA, M. R. M.;LANG, Regina Maria Ferreira; NUNES, K. R.. Avaliação do desperdício de alimentos dentro de duas instituições de ensino. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Segurança Alimentar e Nutricional - 1ª Edição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Dirlene Pereira Lima

LANG, Regina Maria Ferreira; OLIVEIRA, M. R. M.; NUNES, K. R.. A Viabilidade da Implementação do Programa de Aquisição de Alimentos na Modalidade Compras Institucionais no Município de Umuarama - PR. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Segurança Alimentar e Nutricional - 1ª Edição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Rubia Ciebre de Macedo

LANG, Regina Maria Ferreira; OLIVEIRA, M. R. M.; NUNES, K. R.. Diagnóstico da Implantação de Políticas Públicas de Segurança Alimentar e Nutricional dos Municípios da CORESAN-Cascavel. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Segurança Alimentar e Nutricional - 1ª Edição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Mayla Gabriely Giacomel Rodrigues

LANG, Regina Maria Ferreira; NUNES, K. R.; OLIVEIRA, M. R. M.. Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional: Promovendo a Interação e a Intersetorialidade entre Gestores em um Município Paranaense. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Segurança Alimentar e Nutricional - 1ª Edição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Fernanda Cristina de Mattos

LANG, Regina Maria Ferreira; OLIVEIRA, M. R. M.; FRANCA, S. C.. Avaliação dos Gêneros Alimentícios Comercializados no Programa Mercado da Família de Ponta Grossa. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Segurança Alimentar e Nutricional - 1ª Edição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Stela de Oliveira

OLIVEIRA, M. R. M.;LANG, Regina Maria Ferreira; NUNES, K. R.. A Perspectiva de Ampliação no Fornecimento de Alimentos Orgânicos à Rede Estadual de Ensino do Paraná. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Segurança Alimentar e Nutricional - 1ª Edição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Deliane da Rosa Benvenutti

LANG, Regina Maria Ferreira; OLIVEIRA, M. R. M.; NUNES, K. R.. Intersetorialidade: conhecimentos e práticas de técnicos atuantes em programas de segurança alimentar e nutricional em um pequeno município do Paraná. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Segurança Alimentar e Nutricional - 1ª Edição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Clemente Scistowki e Rosemary Paulek Cordeiro

OLIVEIRA, M. R. M.;LANG, Regina Maria Ferreira; ARANHA, F. Q.. Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN) e o protocolo da comissão municipal do Programa Leite das Crianças no Município de União da Vitória. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Segurança Alimentar e Nutricional - 1ª Edição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Carine Eloise Michelim Mussi

LANG, Regina Maria Ferreira; OLIVEIRA, M. R. M.. Percepção dos Conselheiros sobre a importância do seu papel na implementação da Política Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Segurança Alimentar e Nutricional - 1ª Edição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Barbara Monteiro Loureiro et all

LANG, Regina Maria Ferreira; OLIVEIRA, M. R. M.. Identificação dos Fatores que Contribuem para a Heterogeneidade Existente no Processo de Adesão ao Sisan nos Municípios que Compõem a Comissão Regional de Segurança Alimentar e Nutricional de Curitiba e Região Metropolitana - CORESANresan. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Segurança Alimentar e Nutricional - 1ª Edição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Marli de Freitas Mendes

LANG, Regina Maria Ferreira; OLIVEIRA, M. R. M.. Análise do Controle Social sobre a Política de Segurança Alimentar e Nutricional no Município de Ponta Grossa. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Segurança Alimentar e Nutricional - 1ª Edição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Marilze Brandão Assis

OLIVEIRA, M. R. M.;LANG, Regina Maria Ferreira. Programa Saúde na Escola - Entraves e Meandros no Município de Paiçandu. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Segurança Alimentar e Nutricional - 1ª Edição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Aline Callegari Silva e Loreni de Azevedo de Oliveira

LANG, Regina Maria Ferreira; OLIVEIRA, M. R. M.; NUNES, K. R.. Desafios Encontrados pelos Atores Responsáveis pela Implantação do SISAN nos Municípios Vinculados a Regional da SEAB de Laranjeiras do Sul.. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Segurança Alimentar e Nutricional - 1ª Edição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Lilian Nunes dos Santos

LANG, Regina Maria Ferreira; CRISPIM, S. P.; ANDRADE, J. R.. Saberes e Práticas Alimentares de Idosas Frequentadoras de um Centro de Convivência - Girassol. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofisisonal em Saúde da Família) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Ana Flávia Fontes

LANG, Regina Maria Ferreira; HOFELMANN, D. A.; FERREIRA, G.. Saberes e Práticas Alimentares de Idosas Frequentadoras de um Centro de Convivência - Raio de Luz. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofisisonal em Saúde da Família) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Renata Baraldi de Pauli Bastos e Amanda Magnago Menon

LANG, Regina Maria Ferreira; OLIVEIRA, M. R. M.. A prática da Educação Alimentar e Nutricional com integração dos atores intersetoriais. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Segurança Alimentar e Nutricional - 1ª Edição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Fernanda Manera

HOFELMANN, D. A.;LANG, Regina Maria Ferreira. Excesso de peso na gestação e associação com peso pré-gestacional, idade materna e fumo em Unidades da Estratégia Saúde da Família. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofisisonal em Saúde da Família) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Renata Cordeiro Fernandes

HOFELMANN, D. A.;LANG, Regina Maria Ferreira. Intenção de amamentar entre gestantes: associação com trabalho, fumo e experiência prévia com amamentação. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofisisonal em Saúde da Família) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Paula Thais Vencato

UCHIMURA, K. Y.; Albuquerque, Leda Maria;LANG, Regina Maria Ferreira. Amamentação: Uma Questão de Tempo. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Saúde da Família) - FACULDADE EVANGELICA MACKENZIE DO PARANA.

Aluno: Patrícia Vitório Olmedo

LANG, Regina Maria Ferreira; AMORIM, Suely Teresinha S Passos de; LAROCCA, L. M.. As práticas de Nutrição e a sua Percepção por Usuários e Profissionais de uma Unidade de saúde de Colombo - Pr. 2007. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofisisonal em Saúde da Família) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Alessandra Sutil de Oliveira Kades

LANG, Regina Maria Ferreira. Obesidade Infantil: umareflexão sobre um modelo de atendimento multiprofissional. 2007. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofisisonal em Saúde da Família) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Milena Naomi Kozima

KOPRUSZYNSKI, C. P.;LANG, Regina Maria Ferreira; SANTOS, E. P.. Terapia Nutricional e Qualidade de Vida em Crianças com Fibrose Cística: Uma revisão Integrativa. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Bruna Rafaella Cordeiro

HOFELMANN, D. A.; KOPRUSZYNSKI, C. P.;LANG, Regina Maria Ferreira. Distribuição de Marcadores de Consumo Alimentar de Acordo com a Idade das Gestantes. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Nicole Cristina Angelote

ALMEIDA, Cláudia Choma Bettega;LANG, Regina Maria Ferreira; HOFELMANN, D. A.. Fatores Associados à Diversidade Alimentar Durante a Alimentação Complementar de Crianças Nascidas Prematuramente. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: BÁRBARA DROBENKO ROBERTO

ALMEIDA, Cláudia Choma Bettega;LANG, Regina Maria Ferreira; RODRIGUES, E.. Os Possíveis Efeitos do Consumo de Frutas em Crianças Menores de Dois Anos: Uma revisão. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Elisa Havro da Silva

GIORDANI, R. C. F.; NASSER, C.;LANG, Regina Maria Ferreira. A humanização em saúde por meio da arte: Relato de experiência. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Sabrina Pimentel Schuster

LANG, Regina Maria Ferreira; GIORDANI, R. C. F.; DIOGO, J. C. K.. Imperativos de saúde e beleza: Análise de conteúdo em mensagens de rede social. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Letícia dos Santos Scolaro

ANJOS, M. C. R.;LANG, Regina Maria Ferreira; JANDREY, P. K.. Análise de snacks salgados comercializados como saudáveis em um supermercado de Curitiba/PR. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Milena Massae Uno

ALMEIDA, Cláudia Choma Bettega;LANG, Regina Maria Ferreira; SCHEMIKO, L.. Consumo de frutas, verduras e legumes por gestantes do município de Pinhais-PR. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Fabiana Vieira Arantes da Silva

ALMEIDA, Cláudia Choma Bettega;LANG, Regina Maria Ferreira; SCHEMIKO, L.. Consumo de ultraprocessados entre as gestantes do município de Pinhais-PR. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: BÁRBARA DROBENKO ROBERTO

ALMEIDA, Cláudia Choma Bettega;LANG, Regina Maria Ferreira; RODRIGUES, E.. Os possíveis efeitos do consumo de suco de frutas em crianças menores de 2 anos: Uma revisão. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Tatiane de Paiva Moura

LANG, Regina Maria Ferreira; THOMAZ, A. C.; ANDRADE, J. R.. Ações de Educação Alimentar e Nutricional para escolares do ensino fundamental em uma escola pública da região metropolitana de Curitiba. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Gabriela Berlim Pazinatto

HOFELMANN, D. A.;LANG, Regina Maria Ferreira; MANDARINO, A. P. G.. Fatores associados à duração do aleitamento materno do primeiro filho. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Janaina Pontes

LANG, Regina Maria Ferreira; HOFELMANN, D. A.; FERREIRA, G.. Análise nutricional e planejamento de ações de educação alimentar e nutricional em universitários da área de exatas. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Cássia Helena Barroso Jara Maia

HOFELMANN, D. A.;LANG, Regina Maria Ferreira; MACHADO, C. O.. Qualidade da alimentação de adolescentes e sua associação com fatores sociodemográficos e práticas alimentares. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Sintia Zabandjala Jose Barbosa

HOFELMANN, D. A.;LANG, Regina Maria Ferreira; MACHADO, C. O.. Aquisição de alimentos na cantina escolar por adolescentes. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Erika Mayumi Yamamoto

HOFELMANN, D. A.;LANG, Regina Maria Ferreira; MANDARINO, A. P. G.. Fatores associados à interrupção do aleitamento materno exclusivo antes dos seis meses de idade em menores de dois anos de idade em Unidade de Saúde de Colombo (PR). 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Juliana Craveiro Geronimo Silva

RIGON, Silvia Do Amaral; ANJOS, M. C. R.;LANG, Regina Maria Ferreira. Análise do perfil socioeconômico e dos limitantes do acesso a alimentos orgânicos pelo consumidores das feiras livres convencionais e orgânicas de Curitiba - PR. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Monica Gemin Rodrigues

LANG, Regina Maria Ferreira; RABITO, E. I.; MACIEL, M. A.. Percepção do indivíduo renal crônico em hemodiálise acerca da doença e das restrições dietéticas. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Marilyn Cristina Santos

LANG, Regina Maria Ferreira; SOUZA, C. B.; MONTEIRO, F.. O Papel da Educação nutricional na mudança de percepção em relação aos produtos ultraprocessdos: um estudo com mães de crianças menores de 3 anos. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Mariana da Silva

GIORDANI, R. C. F.; SILVA, D. P.;LANG, Regina Maria Ferreira. Simbolismo alimentar: uma visão através da eucaristia no catolicismo. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Giovana Esperidião Aichinger

GIORDANI, R. C. F.; VOESGERAU, M. Z. S.;LANG, Regina Maria Ferreira. Corporalidades, comportamento alimentar e emoções na adolescência: uma revisão de literatura sobre transtornos alimentares. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Marilu Ferreira Gapski

LANG, Regina Maria Ferreira; MONTEIRO, F.; MAURICIO, A. A.. Estratégias lúdicas na promoção da alimentação saudável de pré-escolares. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Laíse Regina da Paixão

LANG, Regina Maria Ferreira; TSUPAL, P. A.; HOFELMANN, D. A.. Educação Alimentar e nutricional com portadores de deficiência visual. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Miguel Fernando Rigoni

ANJOS, M. C. R.; SCHIEFERDECKER, M. E. M.;LANG, Regina Maria Ferreira. A Educação Alimentar e Nutricional para a pessoa idosa no espaço da Unidade de Saúde da Família. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Monique Cristine Calado

LANG, Regina Maria Ferreira; MONTEIRO, F.; SANTOS, N. A.. Ações de Educação Alimentar e Nutricional com Adolescentes no Município de Pinhais/PR: Relato de Exteriência. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Lessandra Zinherco Sousa

LANG, Regina Maria Ferreira; MONTEIRO, F.; BARBOSA, V. M.. Promovendo a Alimentação Saudável e Adequada com Escolares: relato de eexperiência. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Raquel Machado dos Santos

LANG, Regina Maria Ferreira; MONTEIRO, F.; SILVA, D. L. F.. Educação Alimentar e Nutricional com Pré-Escolares: Relato de Vivência. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Ariane Zaro

LANG, Regina Maria Ferreira; HOFELMANN, D. A.; MANDARINO, A. P. G.; HOFFMANN, A. P. H. R.. Fatores Associados ao Uso de Bicos Artificiais por Menores de 02 anos em Unidade de Saúde. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Karen Larissa Ramalho dos Santos

LANG, Regina Maria Ferreira; HOFELMANN, D. A.; MACHADO, C. O.. Autoavaliação da Qualidade da Alimentação de Adolescentes de Curitiba, Paraná. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Milena Ciongoli Wosny

LANG, Regina Maria Ferreira; BAPTISTA, D. R.; MONTEIRO, F.. Educação alimentar e nutricional: proposta de ação voltada para pré-escolares. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Camila Scardangran Gursky

MONTEIRO, F.;LANG, Regina Maria Ferreira; MAURICIO, A. A.. Coxinha de farofa: patrimônio gustativo lapeano. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: STELLA CRISTINA SOUTO VIEIRA

LANG, Regina Maria Ferreira; MONTEIRO, F.; OLIVEIRA, E. C. V.. Educação alimentar e nutricional para pré-escolares: um estudo de revisão. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Emanuelle Charnecki

LANG, Regina Maria Ferreira; MONTEIRO, F.; MADRUGA, F. P.. Publicidade Televisiva Dirigida ao Público Infantil. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Gabrielle Mariana Ramos

LANG, Regina Maria Ferreira; WOSNIAK, A.; MONTEIRO, F.. Educação alimentar e nutricional: abordagens problematizadoras para adolescentes. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Marina Katz

WOSNIAK, A.;LANG, Regina Maria Ferreira; CRISPIM, S. P.. Perfil nutricional de pré-escolares e escolares matriculados na rede municipal de ensino de Pinhais/PR. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Nathalia Ramos Camargo

ALMEIDA, Cláudia Choma Bettega;LANG, Regina Maria Ferreira; TEMPORAL, M. F. K.. Consumo de alimentos processados entre crianças de 2 a 5 anos matriculados no centro municipal de educação infantil Raio de Sol de Guaratuba/PR. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Karoline Wellen Fogaça

LANG, Regina Maria Ferreira; BAPTISTA, D. R.; SANTOS, L. M. T.. Educação Alimentar e Nutricional no Diabetes Mellitus: Proposta de Metodologia de Abordagem. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Luisa Hipolito Micharki

LANG, Regina Maria Ferreira; HOFELMANN, D. A.; MANDARINO, A. P. G.. Excesso de peso e fatores associados em mulheres que procuram atendimento por mastologista em unidade de saúde especializada de Curitiba, Pr.. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Evelin De Oliveira Dos Santos

LANG, Regina Maria Ferreira; MONTEIRO, F.; HOFELMANN, D.. Ações de educação Alimentar e Nutricional voltadas para pais de pré-escolares de um centro de educação infantil.. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Danieli Knopik

ALMEIDA, Cláudia Choma Bettega;LANG, Regina Maria Ferreira; TEMPORAL, M. F. V. K.. Consumo alimentar de crianças de 2 a 5 anos de CMEI do município de Guaratuba, Paraná: uma análise dos grupos alimentares.. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Mariana Milani Pereira

BAPTISTA, D. R.; MONTEIRO, F.;LANG, Regina Maria Ferreira. Influência do ambiente familiar no desenvolvimento do comportamento alimentar. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Tamara de Oliveira Bueno Mendes

BAPTISTA, D. R.; MONTEIRO, F.;LANG, Regina Maria Ferreira. Comportamento alimentar não saudável produzido pela imagem corporal corrompida. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Vanessa Xavier de Melo

ALMEIDA, Cláudia Choma Bettega; INOUE, D. Y.;LANG, Regina Maria Ferreira. Consumo de zinco entre crianças que frequentam Centros Municipais de Educação Infantil. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Bruna Mendes Machado

HEYDE, Maria Emília Daudt Von Der; MAURICIO, A.; AVILA, P. R. M.;LANG, Regina Maria Ferreira. Aproveitamento Integral dos Alimentos: sugestão de receitas para o café da manhã de um restaurante universitário. 2013.

Aluno: Nadia Rafaela dos Santos

LANG, Regina Maria Ferreira; ALMEIDA, Cláudia Choma Bettega; INOUE, D. Y.. Perfil Antropométrico, socioeconomico, demográfico, comportamental e introdução de alimentos complementares entre crianças menores de dois anos de centros municipais de educação infantil (CMEI) do município de Colombo - Paraná. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Emily Reda

LANG, Regina Maria Ferreira; ALMEIDA, Cláudia Choma Bettega; ZUFFO, C. R. K.. Estado Nutricional e consumo de alimentos industrializados em crianças menores de dois anos de centros municipais de educação infantil de Colombo, Paraná. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Elizangela Camargo Rodrigues

LANG, Regina Maria Ferreira; ALMEIDA, Cláudia Choma Bettega; ZUFFO, C. R. K.. Aspectos socioculturais da alimentação complementar - análise qualitativa do discurso materno. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Evelyn Kultum Opuszka

SCHMIDT, S. T.; ALMEIDA, Cláudia Choma Bettega;LANG, Regina Maria Ferreira. Prevalência de excesso de peso entre escolares de 10 a 19 anos da mesorregião metropolitana de Curitiba. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Daniele Ayres Galvão

SCHMIDT, S. T.; ALMEIDA, Cláudia Choma Bettega;LANG, Regina Maria Ferreira. Estado nutricional e consume alimentar de crianças de um centro de educação infantil de Colombo-PR. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Ana Paula Hesketh Rabuske

ALMEIDA, Cláudia Choma Bettega;LANG, Regina Maria Ferreira; TSUPAL, P.. Fatores determinantes no consumo de substitutos do leite materno entre crianças menores de 2 anos. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Rachel Christine Marins Pereira

LANG, Regina Maria Ferreira; Alves, Marcia Aurelina; PIEKARSKI, P.. A efetividade de intervenções de educação alimentar e nutricional realizadas com escolares: um estudo de revisão sistemática. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Camilla Soto Náter

LANG, Regina Maria Ferreira; Alves, Marcia Aurelina; MAURICIO, A.. Semáforo nutricional: proposta educativa para compreensão de rótulos de alimentos. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Cristina Sokoloski

Santos, Ivan Domingos Carvalho; NETTO, B. D. M.;LANG, Regina Maria Ferreira. Capa de Revista: Influência na Construção da Imagem Corporal Feminina em Adolescentes". 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Jackenyle Isandralene Sadoski de Souza

LANG, Regina Maria Ferreira; MENDONCA, D. R. B.; ROCCO, C. S.. Parâmetros Psicológicos do Diabetes Melitus Tipo I. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Emanuelle Cardoso

LANG, Regina Maria Ferreira; NETTO, B. D. M.; SCHMIDT, S. T.. Quadrinhos e Publicidade de Alimentos. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Fernanda de Carvalho Peixoto

LANG, Regina Maria Ferreira; NETTO, B. D. M.; Santos, Ivan Domingos Carvalho. A Agroecologia na Promoção da Segurança Alimentar e Nutricional - Um Estado de caso no Assentamento Contestado - Lapa - Paraná. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Tauryan Cruz Vieira

Costa, Islandia Bezerra; Santos, Ivan Domingos Carvalho;LANG, Regina Maria Ferreira. Influências no Padrão Alimentar dos Índios da Região Sul - Brasil. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Layla Maria Prestes

SANTOS, S. M.;LANG, Regina Maria Ferreira; Dias, Marcia R Messaggi G. Aspectos Sócio-Culturais da Alimentação no Brasil". 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FACULDADE EVANGELICA MACKENZIE DO PARANA.

Aluno: Ana Carolina Xisto

SANTOS, S. M.;LANG, Regina Maria Ferreira; Dias, Marcia R Messaggi G. Expectativas dos Profissionais da Rede Municipal de Saúde em Relação à Implantação dos NAAPS - Núcleo de Apoio em Atenção Primária à Saúde. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FACULDADE EVANGELICA MACKENZIE DO PARANA.

QUEIROZ, C; HOFELMANN, D. A.;LANG, Regina Maria Ferreira. Comissão Julgadora para seleção de Monitores do Programa Institucional de Monitoria da disciplina de Nutrição Materno Infantil. 2019. Universidade Federal do Paraná.

LANG, Regina Maria Ferreira; HOFELMANN, D. A.; JANDREY, P. K.. Comissão Julgadora para seleção de Monitores do Programa Institucional de Monitoria da disciplina de Educação Nutricional. 2019. Universidade Federal do Paraná.

LANG, Regina Maria Ferreira; ANJOS, M. C. R.; QUEIROZ, C. Programa Institucional de Monitoria - Creditação da Extensão no Curso de Nutrição. 2018. Universidade Federal do Paraná.

LANG, Regina Maria Ferreira; BAPTISTA, D. R.; MONTEIRO, F.. Banca de Seleção de Monitor para Programa de Iniciação à Docência - PID - Disciplina de Educação Nutricional. 2016. Universidade Federal do Paraná.

CRISPIM, S. P.; HOFELMANN, D.;LANG, Regina Maria Ferreira. Banca de Seleção de Monitoria de da disciplina de Educação Nutricional. 2015. Universidade Federal do Paraná.

HOFELMANN, D.; CRISPIM, S. P.;LANG, Regina Maria Ferreira. Banca de Seleção de Monitoria da Disciplina de Avaliação Nutricional. 2015. Universidade Federal do Paraná.

LANG, Regina Maria Ferreira; CRISPIM, S. P.; HOFELMANN, D.. Banca de Seleção de Monitoria da disciplina de Ética Profissional do Nutricionista. 2015. Universidade Federal do Paraná.

LANG, Regina Maria Ferreira; CRISPIM, S. P.; HOFELMANN, D.. Presidente da Comissão Julgadora para seleção de Professor Substituto da Carreira de Magistério Superior na Universidade Federal do Paraná. 2015. Universidade Federal do Paraná.

LANG, Regina Maria Ferreira; BAPTISTA, D. R.; MONTEIRO, F.. Banca de Seleção de Monitor para Programa de Iniciação à Docência - PID - Disciplina de Ética Profissional do Nutricionista. 2015. Universidade Federal do Paraná.

LANG, Regina Maria Ferreira; SCHMIDT, S. T.; MAURICIO, A.; RIGON, Silvia Do Amaral. Banca Avaliadora do 21 EVINCI UFPR. 2013. Universidade Federal do Paraná.

LANG, Regina Maria Ferreira; Alves, Marcia Aurelina; NETTO, B. D. M.. Seleção de Monitor para a disciplina de Educação Nutricional. 2012. Departamento de Nutrição da UFPR.

Alves, Marcia Aurelina;LANG, Regina Maria Ferreira; NETTO, B. D. M.. Seleção de Monitor para a disciplina de Bioquímica e Análise de Alimentos. 2012. Departamento de Nutrição da UFPR.

LANG, Regina Maria Ferreira; MAURICIO, A.; Costa, Islandia Bezerra. Avaliador do Programa de Iniciação Científica da Universidade Federal do Paraná durante o 19 Evento de Iniciação Científica - 19 EVINCE. 2011. Universidade Federal do Paraná.

LANG, Regina Maria Ferreira; Alves, Marcia Aurelina; NETTO, B. D. M.. Seleção de Bolsista das Ações Afirmativas para o Projeto de Extensão Universitária "Alimentação Saudável: Adote Esta Prática". 2010. Departamento de Nutrição da UFPR.

CHAVES, Ana Lúcia Bonilla;LANG, Regina Maria Ferreira. Seleção de Bolsistas Programa de Extensão "Alimentação Saudável: Adote esta prática". 2009. Universidade Federal do Paraná.

LANG, Regina Maria Ferreira; GIORDANI, Rúbia Carla Ferreira; TEIXEIRA, I. B. C.. Teste Seletivo para Professor Substituto - Matéria Especícia: Nutrição em Saúde Pública. 2009.

TEIXEIRA, I. B. C.; GIORDANI, Rúbia Carla Ferreira;LANG, Regina Maria Ferreira. Teste Seletivo para Professor Substituto - Matéria Específica: Nutrição Materno Infantil. 2009. Universidade Federal do Paraná.

LANG, Regina Maria Ferreira; RIGON, Silvia Do Amaral. II Mostra de Alimentação e Nutrição no SUS. 2008. Coordenação Geral da Política de Alimentação e Nutrição.

AMORIM, Suely Teresinha S Passos de;LANG, Regina Maria Ferreira; RIGON, Silvia Do Amaral. Banca de Avaliação do Programa de Iniciação Científica da UFPR. 2005. Universidade Federal do Paraná.

LANG, Regina Maria Ferreira; GIORDANI, Rúbia Carla Ferreira; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla. Seleção de Bolsista-Extensão para o Projeto de Extensão Universitária Nutrição na Escola. 2005. Universidade Federal do Paraná.

LANG, Regina Maria Ferreira; AMORIM, Suely Teresinha S Passos de; RIGON, Silvia Do Amaral. Banca Examinadora do 13 EVINCI. 2005. Universidade Federal do Paraná.

AMORIM, Suely Teresinha S Passos de;LANG, Regina Maria Ferreira; SANTOS, Ivan Domungos Carvalho. Teste Seletivo para Professor Substituto - disciplina Educação Nutricional. 2004. Universidade Federal do Paraná.

LANG, Regina Maria Ferreira; AMORIM, Suely Teresinha S Passos de; RIGON, Silvia Do Amaral. Teste Seletivo para Professor Substituto - Disciplina Nutrição em Saúde Pública. 2003. Universidade Federal do Paraná.

AMORIM, Suely Teresinha S Passos de;LANG, Regina Maria Ferreira; RIGON, Silvia Do Amaral. Teste Seletivo para Professor Substituto matéria específica Nutrição em Saúde Pública. 2003. Universidade Federal do Paraná.

LANG, Regina Maria Ferreira; MUNTSCH, Sandra Mara Alessi; LEONART, Maria Suely. Seleção de Bolsistas Extensão para o Projeto de Extensão Ação Integrada em Saúde da Família. 2003. Universidade Federal do Paraná.

ARAUJO, E. G. S.; DANIEL, E.; KALINOWSKI, C. E.; FRANCISCO, Katiuscia Dier; LAROCCA, L. M.; RIGON, Silvia Do Amaral;LANG, Regina Maria Ferreira. Banca de Seleção do Curso de Especialização em Saúde Coletiva - turma 2002B. 2002. Núcleo de Estudos em Saúde Coletiva.

LANG, Regina Maria Ferreira; RIGON, Silvia Do Amaral; AMORIM, Suely Teresinha S Passos de. Teste Seletivo para Professor Substituto Matéria Específica Educação Nutricional. 2001. Universidade Federal do Paraná.

LANG, Regina Maria Ferreira; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla; Alves, Marcia Aurelina. Seleção de Bolsista Extensão para o Projeto de Extensão Universitária "Alimentação Saudável: Adote Esta Prática". 2001. Universidade Federal do Paraná.

UCHIMURA, K. Y.LANG, Regina Maria Ferreira. Banca Examinadora para a Disciplina de Nutrição Aplicada dos Cursos Diurno e Noturno da Faculdades Integradas Espírita. 2000. Faculdade de Ciências da Saúde Bezerra de Menezes.

LANG, Regina Maria Ferreira. Comissão Julgadora dos trabalhos apresentadados no III Seminário das Disciplinas de Tecnologia de Alimentos. 1999. Universidade Federal do Paraná.

LANG, Regina Maria Ferreira; STURZA, R. C. M. C.; RIBAS, Maria Teresa Gomes de Oliveira; HEYDE, Maria Emília Daudt Von Der; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla. Banca Avaliadora de Trabalhos do Evento de Extensão Universitária "I Seminário Integrado entre Disciplinas e Estágio Curricular do Curso de Nutrição. 1999. Departamento de Nutrição da UFPR.

LANG, Regina Maria Ferreira; GIORDANI, Rúbia Carla Ferreira; RIGON, Silvia Do Amaral. Teste Seletivo para Professor Substituto Matéria Específica Nutrição em Saúde Pública. 1999. Universidade Federal do Paraná.

SANTOS, Ivan Domungos Carvalho; PIRES, Lana Magaly;LANG, Regina Maria Ferreira. Banca do Processo de Seleção do Curso de Especialização em Gestão de Projetos em Alimentação e Nutrição. 1999. Departamento de Nutrição da UFPR.

LANG, Regina Maria Ferreira; MUNTSCH, Sandra Mara Alessi. Seleção de Bolsista-Extensão para o Projeto de Extensão Universitária "Ação Integrada em Saúde da Família". 1999. Núcleo de Estudos em Saúde Coletiva.

AMORIM, Suely Tresinha S Passos de;LANG, Regina Maria Ferreira; ALMEIDA, Cláudia Choma Bettega. Seleção de Professor Substituto para Matéria Específica Nutrição e Dietética. 1997. Universidade Federal do Paraná.

LANG, Regina Maria Ferreira; AMORIM, Suely Teresinha S Passos de; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla. Teste Seletivo para professor Substituto para Matéria Específica Nutrição em Saúde Pública. 1997. Universidade Federal do Paraná.

Comissão julgadora das bancas

Bárbara Dal Molin Netto

DAL MOLIN NETTO, B.; Domingos I.. A Agroecologia na promoção da Segurança Alimentar e Nutricional - Um estudo de caso no Assentamento Contestado - Lapa/PR. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná.

Francisco de Assis Guedes de Vasconcelos

Taddei, J A A C; FREITAS, Maria Do Carmo Soares de; De Vincenzi, M. U.;VASCONCELOS, F. A. G.. Segurança alimentar e nutricional de crianças menores de dois anos de famílias de trabalhadores rurais sem terra. 2008. Dissertação (Mestrado em Curso de Pós-Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo.

Eliana Maria Monteiro Caran

CARAN, Eliana Maria Monteiro. Nutrição infantil e segurança alimentar junto a família sem terra no Parana. 2009.

Orientou

Ozaíne Gois Costa

Resgate de Práticas Alimentares Adequadas e Saudáveis de Idosas; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofisisonal em Saúde da Família) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Marilze Brandão Assis

Programa Saúde na escola - entraves e meandros no município de Paiçandu; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Segurança Alimentar e Nutricional - 1ª Edição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Marli de Freitas Mendes

Análise do Controle Social sobre a política de Segurança Alimentar e Nutricional no Município de ponta Grossa; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Segurança Alimentar e Nutricional - 1ª Edição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Bárbara Monteiro Loureiro et al

Fatores que Contribuem para a adesão ao SISAN nos municípios que compõem a Comissão Regional de Segurança Alimentar e Nutricional de Curitiba e Região Metropolitana; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Segurança Alimentar e Nutricional - 1ª Edição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Carine Eloise Michelin Mussi

Percepção dos Conselheiros sobre a Importância do seu papel na implementação da Política Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Segurança Alimentar e Nutricional - 1ª Edição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Clemente Scistowik e Rosemary Paulek Cordeiro

Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN) e o Protocolo da Comissão Municipal do Programa Leite das Crianças no Município de União da Vitória; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Segurança Alimentar e Nutricional - 1ª Edição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Deliane da Rosa Benvenutti

Intersetorialidade: Conhecimentos e Práticas de Técnicos Atuantes em Programas de Segurança Alimentar e Nutricional em um Pequeno Município do Paraná; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Segurança Alimentar e Nutricional - 1ª Edição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Aline Callegari Silva e Loreni de Azevedo de Oliveira

Desafios Encontrados pelos Atores Responsáveis pela Implantação do SISAN nos Municípios Vinculados a Regional da SEAB de Laranjeiras do Sul; ; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Segurança Alimentar e Nutricional - 1ª Edição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Fernanda Cristina Matos

Avaliação dos Gêneros Alimentícios Comercializados no Programa Mercado da Família de Ponta Grossa - Paraná; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Segurança Alimentar e Nutricional - 1ª Edição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Mayla Gabriely Giacomel Rodrigues

Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional: Promovendo a Interação e a Intersetorialidade entre Gestores em um Município Paranaense; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Segurança Alimentar e Nutricional - 1ª Edição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Lilian Nunes dos Santos

Saberes e Práticas Alimentares de Idosas Frequentadoras de um Centro de Convivência - Girassol; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofisisonal em Saúde da Família) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Ana Flávia Fontes

Saberes e Práticas Alimentares de Idosas Frequentadoras de um Centro de Convivência - Raio de Luz; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofisisonal em Saúde da Família) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Marília Barbosa Machado

Acompanhamento da Gestã Terceirizada da Alimentação nos Centros de Educação Infantil do Município de São José dos Pinhais - Pr; 2010; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Alimentação Escolar) - Colégio Brasileiro de Estudos Sistêmicos; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Isabella Cristina Pereira

Situação de Segurança Alimentar entre Usuários do Programa Câmbio Verde Da Regional de Santa Felicidade ? Curitiba ? PR; 2010; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão Pública em Segurança Alimentar e Nutriciona) - Inspirar - Centro de Estudos, Pesquisa e Extensão em Saúde; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Karina Lopes Raschelli Fuzeto

Segurança Alimentar e Nutricional: Construção da Promoção de Práticas Alimentares Saudáveis; 2010; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão Pública em Segurança Alimentar e Nutriciona) - Inspirar - Centro de Estudos, Pesquisa e Extensão em Saúde; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

lessandra Sutil de Oliveira Kades

Educação Alimentar para multiplicadores, visando a promoção da alimentação saudável, no contexto da segurança alimentar e nutricional, Curitiba/PR; 2010; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão Pública em Segurança Alimentar e Nutriciona) - Inspirar - Centro de Estudos, Pesquisa e Extensão em Saúde; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Silvana Maria dos Santos

Avaliação do Programa Saúde da Família na Perspectiva do Usuário; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofisisonal em Saúde da Família) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Sheyla Pawlowytsch Pinto

Concepções Maternas em Relação ao Corpo na Gestação: Compreender para Acolher; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão de Projetos em Alimentação e Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Anderson Carlos dos Santos

A Inserção do Nutricionista no Programa Saúde da Família no Município de Colombo -Pr: O Olhar de DiferentesTrabalhadores da Saúde; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofisisonal em Saúde da Família) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Alice Zawadniak

Educação Nutricional com Abordagem Familiar: Uma proposta de intervenção na anemia nutricional; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Saúde Coletiva - Área de Saúde da Famíia) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Maira Botelho Perotto

Perfil Alimentar e Nutricional da População Brasileira - Identificação dos Desafios Existentes para a Inserção do Nutricionista na Estratégia Saúde da Família; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Saúde Coletiva - Área de Saúde da Famíia) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Alice Zawadiniack

Prevalência de Anemia em Crianças Inscritas no Programa de Incentivo ao Combate de Carências Nutricionais (ICCN), no Município de São José dos Pinhais; 2002; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão de Projetos em Alimentação e Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Angela Brigita Neufeld Braun

Perfil de Consumo Alimentar de Alunos de 1ª à 4ª séries de uma escola particular de Curitiba; 2000; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão de Projetos em Alimentação e Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Daniela Russo Rodrigues

Família Dall'Armi - Uma Tradição Italiana na Produção de Vinhos de Santa Felilcidade; 2000; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão de Projetos em Alimentação e Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Liana NorikoTatsumi Goya

Hábitos Alimentares em Crianças de 2 a 6 anos de um Colégio de Curitiba; 2000; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão de Projetos em Alimentação e Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Simone Zelner

Memórias Alimentares dos Descendentes de Alemães da Cidade de São Bento do Sul - SC; 2000; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão de Projetos em Alimentação e Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Sabrina Pimentel Schuster

Imperativos de saúde e beleza: Análise de conteúdo em mensagens de rede social; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Janaina Pontes

Análise nutricional e planejamento de ações de educação alimentar e nutricional em universitários da área de exatas; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

MONICA GEMIN

Percepção do indivíduo renal crônico em hemodiálise acerca da doença e das restrições dietéticas; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Marilyn Cristina Santos

O Papel da Educação nutricional na mudança de percepção em relação aos produtos ultraprocessdos: um estudo com mães de crianças menores de 3 anos; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Laíse Regina da Paixão

Educação Alimentar e Nutricional comportadores de deficiência visual; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Marilu Ferreira Gapski

Estratégias lúdicas na promoção da alimentação saudável; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Mariana da Silva

Simbolismo Alimentar: uma visão através da eucaristia no catolicismo; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Miguel Fernando Rigoni

A Educação Alimentar e Nutricional para a pessoa idosa no Espaço da Unidade de Saúde da Família; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Monique Cristine Calado

Ações de Educação Alimentar e Nutricional com Adolescentes no Município de Pinhais/Pr: Relato de Experiência; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Lessandra Zinherco Sousa

Promovendo a Alimentação Saudável e Adequada com Escolares: Relato de Experiência; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Raquel Machado dos Santos

Educação Alimentar e Nutricional com Pré-Escolares: relato de vivência; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Evelin De Oliveira Dos Santos

Ações de educação Alimentar e Nutricional voltadas para pais de pré-escolares de um centro de educação infantil; ; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Karoline Wellen Fogaça

Educação Alimentar e Nutricional no Diabetes Mellitus: Proposta de metodologia de abordagem; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Milena Ciongoli Wosny

Educação alimentar e nutricional: proposta de ação voltada para pré-escolares; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Camila Scardangran Gursky

Coxinha de farofa: patrimônio gustativo lapeano; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

STELLA CRISTINA SOUTO VIEIRA

Educação alimentar e nutricional para pré-escolares: um estudo de revisão; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Emanuelle Charnecki

Publicidade Televisiva Dirigida ao Público Infantil; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Gabrielle Mariana Ramos

Educação alimentar e nutricional: abordagens problematizadoras para adolescentes; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Marina Katz

Perfil nutricional de pré-escolares e escolares matriculados na rede municipal de ensino de Pinhais/PR; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Tamara de Oliveira Bueno Mendes

Comportamento Alimentar não Saudável Produzido pela Imagem Corporal Corrompida; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Mariana Milani Pereira

Influência do ambiente familiar no desenvolvimento do comportamento alimentar; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Silvia Gonzales

Cultura e Alimentação: relato de festas gastronômicas no Paraná; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Anna Paula de Souza Brito

Monitoramento da promoção comercial de fórmulas lácteas e produtos de puericultura; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Suellen Geovana Ceccon

Leis Dietéticas na Tradição Judaica; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Departamento de Nutrição da UFPR; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Elizangela Camargo Rodrigues

Aspectos socioculturais da alimentação complementar - análise qualitativa do discurso materno; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Nutrição) - Departamento de Nutrição da UFPR; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Rachel Christina Martins Pereira

A efetividade de intervenções de educação alimentar e nutricional realizadas em escolaes: um estudo de revisão sistemática; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Cristina Sokoloski

Capa de Revista: Influência na Construção da Imagem Corporal Feminina em Adolescentes"; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Fernanda Aichinger

Semáforo Nutricional: proposta de educação nutricional pra o consumo em um equipamento público de comercialização de alimentos de Curitiba - Pr; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Ana Paula Benedetti

Hábitos Alimentares e Segurança Alimentar em Assentamentos da região Centro-Oeste do Paraná; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Flávia Diniz Mondesto Fontes

Práticas de aleitamento materno em assentamentos rurais da região centro do Paraná; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Elaine Cristina Cachel

Práticas Alimentares Saudáveis - Avaliação de uma ação de educação nutricional; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Fernanda Maria Gonçalves da Silva

: Perfil nutricional e alimentar de crianças menores de dois anos em assentamentos rurais da região centro do Paraná; ; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Priscila Meissner de Freitas

Educação Nutricional nos Temas Transversais de Saúde: Uma estratégia para promoçao da saúde; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Flavani Andrade de Lara

Avaliação Nutricional de Crianças Menores de Dois Anos de Um Acampamento Rural da região Centro-Oeste do Paraná; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Silvia Moro Conque

Avaliação do Impacto de um Programa de Suplementação Alimentar no Município de São José dos Pinhais; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Mônica Raquel Carvalho

Conhecimento da Profissão de Nutricionista pelos Alunos do Curso de Nutrição da UFPR; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Priscila Naspolini Sorato

Educação Nutricional para crianças menores de cinco anos de uma escola de Curitiba; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Karin Graziele Marin dos Santos

Avaliação Nutricional de um Grupo de Nutricionistas Atuantes em Curitiba; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

ELISE OBAYASHI

Avaliação do Conhecimento Materno sobre a Desnutrição de seus Filhos; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Clarissa Gisbert Nicoletti

Avaliação do Consumo Alimentar de Adolescentes de Curitiba - Uma Escola Pública e Uma Escola Particular; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Liana Ferraz Diniz

A Arte Apllicada à Edcuaçao Nutricional; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Karen Dykstra

Análise Qualitativa e Quantitativa da Merenda Escolar do Município de Colombo - Pr; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Daniela Rau

Aceitabilidade de Novas Preparações Nutritivas em um Grupo de Escolares do Município de Colombo Inscritos no Programa de Merenda Escolar; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Tatiane Oliveira

Educação Nutricional para Escolares; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Ana Cristina Machado

Educação Nutricional para Pré-Escolares; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Jerosiane Nunes Marchaukoski

A Alimentação Saudável Através da Ótica de Profissionais de Saúde da Atenção Básica: Conheimento e Orientação; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Simone Oppermann

Perfil de Saúde e Nutrição de crianças inscritas no Incentivo ao Combate das Carências Nutricionais (ICCN) do Município de São José dos Pinhais; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Andréa F B Buzzá

Perfil dos Nutricionistas do Município de Curitiba; 2001; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

ANA PAULA STIER

Avaliação do Serviço Prestado à Clientela Freqüentadora do Ambulatório de Diabetes do Hospital de Clínicas da UFPR; 2000; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Katiuscia Dier Francisco

Ações Pedagógicas em Educação Nutricional no Ensino Fundamental; 1999; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Gabriela Sandoval de Mello Franco

Análise dos Dados do SISVAN-1998 - Estado do Paraná; 1999; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

JULIANA CRISTINA REINHARDT

A importância do RU - Restaurante Universitário para os Estudantes da UFPR; 1999; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Eliane Boaroto

Perfil de Saúde e Nutrição de Crianças Menores de 6 anos da Comunidade Vila Gulin - Itaperuçu - Pr; 1999; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

ELZA MARIA SIEMS

Avaliação Nutricional das Crianças Menores de Dois Anos da Primeira Chamada Nutricional de São José dos Pinhais; 1998; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Stela Maris S Pereira

Banco de Leite em São José dos Pinhais: Proposta de Reativação; 1998; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Vivian Maria Fonseca

Influência da Merenda Escolar no Aprendizado e no Estado Nutricional das Crianças; 1998; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Flaviane Andrade de Lara

Avaliação do Estado Nutricional de Crianças Menores de Dois Anos de um Acampamento Rural; 2005; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Ana Paula Benedetti

Hábiros Alimentares e Segurança Alimentar em Assentamenros da Região Centro-Oeste do Paraná; 2005; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Andreia Patrícia Andrade

Análise de Renda Bruta e Freqüência de Sistemas Produtivos em um Assentamento do MST na Região Centro do Paraná; 2005; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Murillo trofino de Souza

Programa de Iniciação à Docência - Monitoria na disciplina de Educação Nutricional; 2019; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Erikson Linconl de Oliveira

Programa de Iniciação à Docência - Monitoria na disciplina de Educação Nutricional; 2019; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Mayara Yukari Sendeski Yoshihara

Programa de Iniciação à Docência - Monitoria na disciplina de Educação Nutricional; 2019; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Adriane Tebas Santana

Programa Institucional de Monitoria - Extensão Universitária no Curso de Nutrição; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Brenda Dias Vieira

Programa Institucional de Monitoria - Extensão Universitária no Curso de Nutrição; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Flávia Edimara da Silva

Programa Institucional de Monitoria - Extensão Universitária no Curso de Nutrição; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Gyl Felype Queiroz Batista

Programa Institucional de Monitoria - Extensão Universitária no Curso de Nutrição; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Tatiane de Paiva Moura

Ações de Educação Alimentar e Nutricional para escolares do ensino fundamental em uma escola pública da região metropolitana de Curitiba; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Camila Becker Saragiotto

Programa de Iniciação à Docência - Monitoria na disciplina de Educação Nutricional; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Barbara_Drobenko_Roberto

Programa de Iniciação à Docência - Monitoria na disciplina de Educação Nutricional; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Gislaine Aparecida Fitz Pierin

Programa de Iniciação à Docência - Monitoria na disciplina de Educação Nutricional; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Ana Paula de Moura Briones

Programa de Iniciação à Docência - Educação Nutricional; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Mariana Silva

Programa de Iniciação à Docência - Educação Nutricional; 2015; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Ana Flávia Fontes

Programa de Iniciação à Docência - Ética Profissional do Nutricionista; 2015; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Ozaíne Goes Costa

Programa de Iniciação à Docência - Educação Nutricional; 2015; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Paola Oliveira

Programa de Iniciação à Docência - Ética Profissional do Nutricionista; 2015; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Dandara Carvalho da Silva

Voluntariado Acadêmico - Laboratório de Educação Nutricional; 2015; Orientação de outra natureza; (Curso de Nutrição) - Departamento de Nutrição da UFPR; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Gabriella Mariana Ramos

Programa de Iniciação à Docência - Educação Nutricional; 2015; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Ana Flávia Fontes

Programa de Iniciação à Docência - Ética Profissional; 2015; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Iasminy Aparecida Bertolin

Promoção da Alimentação Saudável Adaptada para a Deficiência Visual - Laboratório de Educação Nutricional; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Bruna Nascimento

Monitoria da disciplina de Educação Nutricional; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Erika Mayumi Yamamoto

Promoção da Alimentação Saudável Adaptada para a Deficiência Visual - Laboratório de Educação Nutricional; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Eloize Correia

Promoção da Alimentação Saudável Adaptada para a Deficiência Visual - Laboratório de Educação Nutricional; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Nayade Coelho Mass

Promoção da Alimentação Saudável Adaptada para a Deficiência Visual - Laboratório de Educação Nutricional; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Izabella Clotilde Marinho de Abreu

Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição da região Sul; 2012; Orientação de outra natureza - Departamento de Nutrição da UFPR; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Juliane Milena Rocha

Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição da região Sul; 2012; Orientação de outra natureza - Departamento de Nutrição da UFPR; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

CAROLINE BONTORIN

Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição da região Sul; 2012; Orientação de outra natureza - Departamento de Nutrição da UFPR; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

CRISTIANE YURIKO MORI

Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição da região Sul; 2012; Orientação de outra natureza - Departamento de Nutrição da UFPR; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Luana Daia Milani

ACOES DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL - PROMOÇÃO DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL; 2012; Orientação de outra natureza - Departamento de Nutrição da UFPR; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Renata Cristina Alves

ACOES DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL - PROMOÇÃO DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL; 2012; Orientação de outra natureza - Departamento de Nutrição da UFPR; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

STELLA CRISTINA SOUTO VIEIRA

ACOES DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL - PROMOÇÃO DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL; 2012; Orientação de outra natureza - Departamento de Nutrição da UFPR; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Aylin Moraes da Silva

ACOES DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL - PROMOÇÃO DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL; 2012; Orientação de outra natureza - Departamento de Nutrição da UFPR; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Adrielle Hacke

Bolsista Extensão Universitária - Avaliação do Consumo Alimentar de Funcionários do Restaurante Popular de Curitiba, Núcleo Matriz; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Cristina Sokoloski

Bolsista Extensão Universitária -Ações de Educação Alimentar e Nutricional voltadas para escolares; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Jackenyle I Sadoski

Bolsista Extensão Universitária -Ações de Educação Alimentar e Nutricional voltadas para escolares; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Rachel Christine Marins Pereira

Bolsista Extensão Universitária - Avaliação do Consumo Alimentar de Funcionários do Restaurante Popular de Curitiba, Núcleo Matriz; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Lourdes Frederovicz

Bolsista Permanência - Perfil dos Usuários do Armazém da Família da Regional Matriz; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Victoria Beatriz Trevisan Nóbrega Martins

Bolsista Permanência - Perfil dos Usuários do Armazém da Família da Regional Matriz; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Camilla Soto Náter

Bolsista Permanência - Perfil dos Usuários do Armazém da Família da Regional Matriz; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Karoline Wellen Fogaça

Bolsista Permanência -Ações de Educação Alimentar e Nutricional voltadas para escolares; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Helen Fernandes

Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição da região Sul; 2011; Orientação de outra natureza - Departamento de Nutrição da UFPR; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

LIGIA MARIANE SGODA

Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição da região Sul; 2011; Orientação de outra natureza - Departamento de Nutrição da UFPR; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Karoline Wellen Fogaça

ACOES DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL - PROMOÇÃO DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL; 2011; Orientação de outra natureza - Departamento de Nutrição da UFPR; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

KARLA TAJANA PIDPALA

ACOES DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL - PROMOÇÃO DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL; 2011; Orientação de outra natureza - Departamento de Nutrição da UFPR; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Nadia Rafaela dos Santos

Ações de Educação Nutricional voltadas para funcionários de unidade de alimentação e nutriição; 2011; Orientação de outra natureza - Departamento de Nutrição da UFPR; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Victoria Beatriz Trevisan Nóbrega Martins

Semáforo Nutricional - desvendando os Rótulos de Alimentos; 2011; Orientação de outra natureza - Departamento de Nutrição da UFPR; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Fernanda Esperidão Aichiger

Bolsa de Extensão Universitária; 2009; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná, Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Elaine Cristina Vieira de Oliveira

Bolsa Permanência; 2009; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná, Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Tatiana Ferrarezi Grubba

Bolsista Extensão Universitária; 2009; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Bárbara Manzano Volpe

Bolsista Extensão Universitária; 2009; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Jéssica Alvez de Paula

Bolsista Extensão Universitária; 2009; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Amanda Perón do Prado

Programa de Extensão; 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Bruna Dias Bernardo

Programa de Extensão Universitária; 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Grasielle Andressa Neves dos Santos

Programa de Extensão; 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Cristina Klobukoski

Programa de Extensão; 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Renata Tabalipa

Programa de Extensão; 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Karla Evelyn Cook

Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição da Região Sul - CECAN-Sul; 2007; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Bruna Dias Bernado

centro Colaborador em Alimentação e Nutrição da Região Sul; 2007; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Elaine Cristina V

de Oliveira; Bolsa Permanência; 2007; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Elaine Cristina Cachel

Bolsa Permanência no Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição da Região Sul; 2006; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Lilian Kellen Speltz

Projeto de Extensão Universitária Nutrição na Escola; 2005; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Prisciane Regina Tissie

Projeto de Extensão Universitária Nutrição na Escola; 2005; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Priscila Meissner

Projeto de Extensão Universitária Nutrição na escola; 2005; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Leticia Marquardt Pech

Estágio voluntário; 2004; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Keila Maria Borges dos Santos

Projeto de Extensão Universitária Ação Integrada em Saúde da Família; 2003; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Jerosiane N Marchaukoski

; Projeto de Extensão Universitária Ação Integrada em Saúde da Família; 2003; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Mariana Paganotto

Projeto de Extensão Açao Integrada em Saúde da Família; 2003; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Andressa B Santin

Projeto de Extensão Ação Integrada em saúde da Família; 2003; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Simone Alves Corsino

Ações de Educação Nutricional; 2003; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Daniela Rau

Estágio Extra-Curricular realizado na Prefeitura de Colombo; 2003; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Luciene Holovaty

Projeto de Extensão Universitária Ação Integrada em Saúde da Família; 2002; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Maria Thereza Johnson Campos

Projeto de Extensão Universitária Ação Integrada em Saúde da Família; 2002; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Michele Enriquez et all

Educação Nutricional em Unidades de Alimentação e Nutrição apresentado na I Semana de Nutrição da UFPR; 2002; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Francine Gomes et all

Educação Nutricional em Escola de 1ª a 4ª Série do Ensino Fundamental apresentado na I Semana de Nutrição da UFPR; 2002; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Elise Obayashi el all

Educação Nutricional em Centro de Educação Infantil em São José dos Pinhais - Pr apresentado na I Semana de Nutrição da UFPR; 2002; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Maria M Souza et all

Educação Nutricional em Restaurantes Universitários apresentado na I Semana de Nutrição da UFPR; 2002; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Beatriz J L da Rocha et all

Educação Nutricional no Ambulatório Geral de Nutrição do Hospital de Clínicas da UFPR apresentado na I Semana de Nutrição da UFPR; 2002; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Isabela de Castro

Projeto de Extensão Universitária Ação Integrada em Saúde da Família; 2001; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Caroline Quinsler

Projeto de Extensão Universitária Ação Integrada em Saúde da Família; 2001; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Danielle da Silva Carneiro

Projeto de Extensão Universitária Ação Integrada em Saúde da Família; 2001; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Danielle da Silva Carneiro

Projeto de Extensão Universitária Ação Integrada em Saúde da Família; 2000; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Camila Verona de Freitas

Projeto de Extensão Universitária Ação Integrada em Saúde da Família; 2000; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Emmanuell R

M; Monteiro; Projeto de Extensão Universitária Ação Integrada em Saúde da Família; 2000; Orientação de outra natureza; (Medicina) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Ribamar Volpato Larsen

Projeto de Extensão Universitária Ação Integrada em Saúde da Família; 2000; Orientação de outra natureza; (Medicina) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Renata Valentini

Avaliação do Consumo Alimentar em Uma Comunidade - Projeto de Extensão Universitária "Ação Integrada em Saúde da Família?; 1999; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Daniele Pretto

Avaliação do Consumo Alimentar em uma Comunidade - Projeto de Extensão Universitária "Ação Integrada em saúde da Famíllia"; 1999; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Gabriela Agüelo González et all

Alimentos Transgênicos; 1999; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Priscila Dabaghi Barbosa et all

A "sub-vivência" - fome e cidadania; 1999; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Patrícia Maria Cavalcante Teuber et all

Alimentos Orgânicos; 1999; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Maíra Botelho Perotto et all

Profissional Nutricionista: A sociedade sabe quem somos e o que fazemos?; 1999; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Jesiele Wite

Educação nutricional: subsídios para a construção de uma nova abordagem; 1997; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Dillian A Cesar da Silva

Educação nutricional: subsídios para a construção de uma nova abordagem; 1997; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Vera Lucia Furuhata

Estágio Voluntário no Projeto de Extensão Universitária CADS-Araucária; 1996; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

AngelaSheffer

Estágio Voluntário no Projeto de Extensão Universitária CADS-Araucária; 1996; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Estágio Voluntário no Projeto de Extensão Universitária CADS

Estágio Voluntário no Projeto de Extensão Universitária CADS-Araucária; 1996; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Angela Scheffer

Bolsa Permanência "Implantação do Laboratório de Educação Nutricional do Curso de Nutrição da UFPR"; 1996; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Stela Maria Sickta Pereira

Estágio Voluntário no Projeto de Extensão Universitária CADS-Araucária; 1996; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Paula de Castro Tavares

Estágio Voluntário no Projeto de Extensão Universitária CADS-Araucária; 1996; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Vivian Maria Fonseca

Estágio Voluntário no Projeto de Extensão Universitária CADS-Araucária; 1996; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Rubia Carla Formighieri Giordani

Retrato da Indigência na Região Metropolitana de Curitiba - Ação da Cidadania Contra a Miséira e pela Vida; 1995; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Regina Maria Ferreira Lang;

Foi orientado por

Jose Augusto de Aguiar Carrazedo Taddei

Situação de insegurança alimentar em assentamentos rurais no Paraná; 2009; Dissertação (Mestrado em Curso de Pós-Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo,; Orientador: Jose Augusto de Aguiar Carrazedo Taddei;

Produções bibliográficas

  • DALLAZEN, CAMILA ; TIETZMANN, DANIELA CARDOSO ; DA SILVA, SARA ARAÚJO ; NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES ; GONÇALVES, VIVIAN SIQUEIRA SANTOS ; LANG, REGINA MARIA FERREIRA ; CRISPIM, SANDRA PATRICIA ; MOREIRA, JÚLIA DUBOIS ; GARCIA, SOLANGE CRISTINA ; VÍTOLO, MÁRCIA REGINA . Vitamin A deficiency and associated risk factors in children aged 12-59 months living in poorest municipalities in the South Region of Brazil. PUBLIC HEALTH NUTRITION , v. 7, p. 1-11, 2022.

  • ROSA, FLÁVIA CASTRO ; DE PAULA, ISABELA CRISTINA SANTOS FREIRE ; GUSSO, AMANDA KHETLEEN ; BONAN, KAROLINE FERNANDA ZAMBONI ; OLIVO, VICTORIA IACONO CASARIN ; PEREIRA, GIOVANI ; MINCOV, BRUNA MENEZES ; DE SOUZA, CAROLINA BATISTA ; VENDT, LUCIANE CRISTINE ; DITTERICH, RAFAEL GOMES ; LANG, REGINA MARIA FERREIRA ; FERRO, LUÍS FELIPE ; KHALAF, DAIANA KLOH . PET-Saúde/interprofissionalidade: participação popular e controle social na formação em saúde. REVISTA CIÊNCIA EM EXTENSÃO , v. 17, p. 505-516, 2022.

  • FERRO, LUIS FELIPE ; KLOH KHALAF, DAIANA ; DITTERICH, RAFAEL GOMES ; LANG, REGINA MARIA FERREIRA ; GUSSO, AMANDA KHETLEEN ; ROSA, FLÁVIA CASTRO ; DE PAULA, ISABELA CRISTINA SANTOS FREIRE ; BONAN, KAROLINE FERNANDA ZAMBONI ; FERREIRA, JOSÉ NILSON DE FREITAS ; MINCOV, BRUNA MENEZES . O Programa de Educação pelo Trabalho para a Saúde (PET-SAÚDE) e a pandemia de Covid-19: ações possíveis para o apoio a pessoas em situação de rua e para o fortalecimento do controle social. EXTENSÃO EM FOCO , v. Esp, p. 435-449, 2021.

  • SILVA, DÉBORA LETÍCIA FRIZZI ; HÖFELMANN, DOROTEIA APARECIDA ; TACONELI, CESAR AUGUSTO ; LANG, REGINA MARIA FERREIRA ; DALLAZEN, CAMILA ; TIETZMANN, DANIELA CARDOSO ; MOREIRA, JULIA DUBOIS ; SILVA, SARA ARAÚJO DA ; NILSON, EDUARDO AUGUSTO FERNANDES ; GONÇALVES, VIVIAN SIQUEIRA SANTOS ; CRISPIM, SANDRA PATRICIA . Individual and contextual predictors of children?s hemoglobin levels from Southern Brazilian municipalities in social vulnerability. CADERNOS DE SAÚDE PÚBLICA , v. 36, p. 1-16, 2020.

  • DALLAZEN, C. ; SILVA, S. A. ; GONCALVES, V. S. S. ; NILSON, E. A. F. ; CRISPIM, S. P. ; LANG, Regina Maria Ferreira ; MOREIRA, J. D. ; TIETZMANN, D. C. ; VITOLO, M. R. . Introdução de alimentos não recomendados no primeiro ano de vida e fatores associados em crianças de baixo nível socioeconômico. Cadernos de Saude Publica , v. 34, p. 1-13, 2018.

  • NATER, C. S. ; TACONELLI, C. A. ; LANG, Regina Maria Ferreira . Semáforo Nutricional: Proposta Educativa para Compreensão de Rótulos de Alimentos. Revista Uningá , v. 50, p. 31-37, 2016.

  • Pereira, MM ; LANG, Regina Maria Ferreira . Influência do âmbiente familiar no desenvolvimento do comportamento alimentar. Revista Uningá , v. 41, p. 86-89, 2014.

  • ZAPAROLLI, M. R. ; LEMOS, F. B. ; VOLACO, F. G. ; LANG, Regina Maria Ferreira ; ALMEIDA, Cláudia Choma Bettega ; TACONELLI, C. A. . Jogo Educativo: Uma estratégia no aconselhamento do aleitamento materno para nutrizes. Revista UNINGÁ Review (Online) , v. 1, p. 58, 2013.

  • LANG, Regina Maria Ferreira ; ALMEIDA, Cláudia Choma Bettega ; TADDEI, J. A. A. C. . Segurança Alimentar e Nutricional de Crianças Menores de Dois Anos de Famílias Trabalhadoras Rurais Sem Terra. Ciência e Saúde Coletiva (Impresso) , v. 16, p. 3111-3118, 2011.

  • Fuzeto, KLR ; LANG, Regina Maria Ferreira . Promoção de Práticas Alimentares Saudáveis: Contribuição Para a Garantia da Segurança Alimentar e Nutricional no Município de Curitiba-Paraná. Nutrição em Pauta , v. 108, p. 21-31, 2011.

  • LANG, Regina Maria Ferreira ; Nascimento ; TADDEI, J. A. A. C. . A transição nutricional e a população infanto juvenil: medidas de proteção contra o marketing de alimentos e bebidas prejudiciais à saúde. NUTRIRE (SÃO PAULO) , v. 34, p. xxx-xxx, 2009.

  • SANTOS, S. M. ; UCHIMURA, K. Y. ; LANG, Regina Maria Ferreira . Percepções dos usuários do Programa Saúde da Família: uma experiência local. Cadernos Saúde Coletiva (UFRJ) , v. 13, p. 687-704, 2005.

  • LANG, Regina Maria Ferreira ; CIACCHI, E. M. R. (Org.) . EAN Educação Alimentar e Nutricional - Fundamentação Teórica e Estratégias Cntemporâneas. 1ª. ed. Rio de Janeiro: Editora Rubio, 2021. v. 01. 470p .

  • DITTERICH, R. G. ; KHALAF, D. K. ; FERRO, L. F. ; LANG, Regina Maria Ferreira ; MULLER, E. V. ; FAVERO, G. M. . COVID-19 Orientações à população em situação de rua. 1ª. ed. Ponta Grossa: UEPG/PROEX, 2020. v. 1. 47p .

  • Taddei, JAAC (Org.) ; LANG, Regina Maria Ferreira (Org.) ; Silva, G. L. (Org.) ; TOLONI, M. H. (Org.) ; VEGA, J. B. (Org.) . Nutrição em Saúde Pública. 2. ed. Rio de Janeiro: Editora Rubio, 2016. v. 1. 680p .

  • TADDEI, J. A. A. C. ; LANG, Regina Maria Ferreira ; Silva, G. L. ; TOLONI, M. H. . Nutrição em Saúde Pública. 1. ed. Rio de Janeiro: Editora Rúbio, 2012. v. 1. 664p .

  • ALMEIDA, Cláudia Choma Bettega ; LANG, Regina Maria Ferreira . ALMEIDA, C. C. B. ; LANG, R. M. F. . Habitos alimentares, sistemas produtivos agrícolas e insegurança alimentar na região centro-oeste do Paraná. Curitiba: Aos Quatro ventos, 2006. 205 p.. 1. ed. Curitiba: Aos Quatro Ventos, 2006. v. 01. 205p .

  • ALMEIDA, Cláudia Choma Bettega ; LANG, Regina Maria Ferreira ; REINHARDT, Juliana Cristina . Cartilha Segurança Alimentar e Nutricional: Saúde no Campo. Curitiba: Aos quatro ventos, 2006.

  • LANG, Regina Maria Ferreira ; CIACCHI, E. M. R. . Paradigmas Educacionais e sua Relação com a Educação Alimentar e Nutricional. In: Lang, RMF; Ciacchi, EMR.. (Org.). EAN Educação Alimentar e Nutricional - Fundamentação Teórica e Estratégias Cntemporâneas. 1ªed.Rio de Janeiro: Editora Rubio, 2021, v. , p. 15-26.

  • CIACCHI, E. M. R. ; CARVALHO, R. J. M. ; LANG, Regina Maria Ferreira . Reflexões Sobre Práticas de Educação Alimentar e Nutricional na Adolescência. In: Lang, RMF; Ciacchi, EMR.. (Org.). EAN Educação Alimentar e Nutricional - Fundamentação Teórica e Estratégias Cntemporâneas. 1ªed.Rio de Janeiro: Editora Rubio, 2021, v. , p. 281-300.

  • LANG, Regina Maria Ferreira . Educação Alimentar e Nutricional no Ambiente Escolar: refletindo estratégias de problematização na construção de propostas educativas. In: Martins, PC; Carvalho, VCHS. (Org.). Trajetórias de Mudança - reflexões sobre as inovações pedagógicas na formação de nutricionistas. 1ªed.Curitiba: CRV, 2020, v. , p. 101-106.

  • LANG, Regina Maria Ferreira ; MONTEIRO, F. . Educação Alimentar e Nutricional no Cuidado em Terapia Nutricional Enteral Domiciliar. In: Maria Eliana Madalozzo Schieferdecker; Rubia Daniela Thieme. (Org.). Educação Alimentar e Nutricional no Cuidado em Terapia Nutricional Enteral Domiciliar. 1ed.Rio de Janeiro: Rubio, 2019, v. 1, p. 189-195.

  • QUADROS, D. A. ; LANG, Regina Maria Ferreira ; BOLINI, H. M. A. . Promoção da segurança alimentar e nutricional de escolares de Matinhos, Paraná, através do pescado.. In: Cinthia Maria de Serra Abrahão; Rodrigo Arantes Reis; Marcelo Chemin; Liliani Marilia Tiepolo. (Org.). Litoral do Paraná : território e perspectivas: volume 2: cultura, saúde e educação. 1ed.Curitiba: Brazil Publishing, 2016, v. 02, p. 131-166.

  • LANG, Regina Maria Ferreira ; SOUZA, K. V. . Aspectos Socioculturais da Amamentação e Alimentação Complementar Saudável. In: Amanda Moura;Ana C F da Silva; Carolina B Souza; Edilaine G Rossetto; Elsa R J Giugliani; Fabiana S Müller; Fernanda R Monteiro; Gisele A Bortolini; Jeanine M Salve; Kleyde Ventura de Souza; Lorena T A Melo; Lylian D Araújo; Regina M F Lang. (Org.). Estratégia Nacional para Promoção do Aleitamento Materno e Alimentação Complementar Saudável no Sistema Único de Saúde: manual de implementação. 1ed.Brasília: Ministério da Saúde, Secretaria de Atenção à Saúde, 2015, v. , p. 118-120.

  • LANG, Regina Maria Ferreira ; RIBAS, Maria Teresa Gomes de Oliveira . O Nutricionista e as Ações de Nutrição em Saúde. In: TADDEI, JAAC ; LANG, RMF; LONGO-SILVA, G; TOLONI, MHA. (Org.). Nutrição em Saúde Pública. 1ed.Rio de Janeiro: Editora Rúbio, 2012, v. 1, p. 437-439.

  • TADDEI, J. A. A. C. ; Konstantyner, Tulio ; LANG, Regina Maria Ferreira . Epidemiologia Nutricional. In: TADDEI, JAAC ; LANG, RMF; LONGO-SILVA, G; TOLONI, MHA.. (Org.). Nutrição em Saúde Públlica. 1ed.Rio de Janeiro: Editora Rúbio, 2012, v. 1, p. 03-10.

  • TADDEI, J. A. A. C. ; LANG, Regina Maria Ferreira ; Silva, G. L. . Planejamento e Avaliação de Programas de Promoção Nutricional. In: TADDEI, JAAC ; LANG, RMF; LONGO-SILVA, G; TOLONI, MHA. (Org.). Nutrição em Saúde Pública. 1ed.Rio de Janeiro: Editora Rúbio, 2012, v. , p. 11-24.

  • HEYDE, Maria Emília Daudt Von Der ; HEYDE, Raul Von Der ; PIRES, Lana Magaly ; LANG, Regina Maria Ferreira . Alimentação Típica do Paraná. In: Mauro Fisberg; Jamal Wehba; Silvia Maira Franciscato Cozzolino. (Org.). Um, dois, feijão com arroz - Alimentação no Brasil de norte a sul. 1ed.São Paulo: Editora Atheneu, 2002, v. 1, p. 82-104.

  • Sokoloski, Cristina ; LANG, Regina Maria Ferreira . Análise de Conteúdo de Capas de revistas e sua Influência na Construção da Imagem Corporal. In: VIII Jornada de Sociologia da Saúde: Cultura, Corpo e Saúde, 2014, Curitiba. Anais da VIII Jornada de Sociologia da Saúde. Curitiba: Grupo de Pesquisa em Sociologia da Saúde, 2014. p. 39-54.

  • TADDEI, J. A. A. C. ; TOLONI, M. H. ; Silva, G. L. ; LANG, Regina Maria Ferreira ; Oliveira, S.M.S. ; Colugnati, F.A.B. . ?Portal Estilo de Vida Saludable ? www.saude.br ? Prevención de Enfermedades Crónicas No Transmisibles (ECNT)?. In: I Congreso de Sociología de la Alimentación, 2009, Gijón - Espanha. Anais do I Congreso de Sociología de la Alimentación, 2009.

  • LANG, Regina Maria Ferreira ; ALMEIDA, Cláudia Choma Bettega ; OLIVEIRA FILHO, José António Custódio ; ANDRADE, Andrea Patrícia . Uso da terra e Situação Nutricional de Crianças Menores de Dois Anos em Dois Assentamentos Rurais do Paraná. In: III Jornada de Estudos em Assentamentos Rurais, 2007, Campinas. Cadernos de Resumo III Jornada de estudos em Assentamentos Rurais, 2007.

  • LANG, Regina Maria Ferreira ; REINHARDT, Juliana Cristina ; ALMEIDA, Cláudia Choma Bettega ; OLIVEIRA FILHO, José António Custódio ; ANDRADE, Andrea Patrícia ; SILVA, V. A. G. . Práticas Alimentares de Famílias de Assentamentos Rurais - Um estudo qualitativo. In: III Jornada de Estudos em Assentamentos Rurais, 2007, Campinas. Caderno de Resumo III Jornada de estudos em Assentamentos Rurais, 2007.

  • QUADROS, D. A. ; LANG, Regina Maria Ferreira . Capacitando educadores da educação infantil em educação alimentar e nutricional: um relato de experiência. In: IV Encontro Nacional de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar, 2019, Goiania. Anais do IV Encontro Nacional de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar, 2019. p. 123-127.

  • MATTOS, F. C. ; LANG, Regina Maria Ferreira . Programa Mercado da Família de Ponta Grossa ? Pr: Uma Estratégia de Ampliação do Acesso aos Alimentos. In: IV Encontro Nacional de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar, 2019, Goiania. Anais do IV Encontro Nacional de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar, 2019. p. 358.

  • LANG, Regina Maria Ferreira ; Cardoso, Emanuelle . Análise de Conteúdo das estratégias Utilizadas em Peças Publicitárias para Influenciar as Escolhas Alimentares do Público Infantil. In: XXII Congresso Brasileiro de Nutrição - III Congresso Ibero-Americano de Nutrição, 2012, Olinda. Anais do XXII Congresso Brasileoro de Nutrição e III Ibero Americano de Nutrição. Rio De janeiro: Revista da Associação Brasileira de Nutrição, 2012. v. 4. p. 1.

  • LANG, Regina Maria Ferreira ; Sokoloski, Cristina . Capa de revista: Influência na Construção da Imagem Corporal Feminina em Adolescentes. In: XXII Congresso Brasileiro de Nutrição - III Congresso Ibero-Americano de Nutrição, 2012, Olinda. Anais do XXII Congresso Brasileoro de Nutrição e III Ibero Americano de Nutrição. Rio De janeiro: Revista da Associação Brasileira de Nutrição, 2012. v. 4. p. 1.

  • ALMEIDA, Cláudia Choma Bettega ; LANG, Regina Maria Ferreira ; ZAPAROLLI, M. R. ; VOLACO, F. G. ; LEMOS, F. B. ; TACONELLI, C. A. . Elaboração de um Método de Educação Nutricional para a Promoção do Aleitamento Materno. In: XII Encontro Nacional de Aleitamento Materno / ENAN - II Encontro Nacional de Alimentação Complementar Saudável - ENACS, 2012, Fortaleza. Anais do XII Encontro Nacional de Aleitamento Materno / ENAN - II Encontro Nacional de Alimentação Complementar Saudável - ENACS, 2012.

  • LANG, Regina Maria Ferreira ; ALMEIDA, Cláudia Choma Bettega ; OLIVEIRA FILHO, José António Custódio ; ANDRADE, Andrea Patrícia . Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional: Construindo conceitos com famílias de trabalhadores rurais assentados. In: III Jornada de Estudos em Assentamentos Rurais, 2007, Campinas. Caderno de Resumos da III Jornada de Estudos em Assentamentos Rurais, 2007.

  • LANG, Regina Maria Ferreira ; ALMEIDA, Cláudia Choma Bettega ; OLIVEIRA FILHO, José António Custódio ; ANDRADE, Andrea Patrícia . Elaboração de estratégias de promoção de hábitos e práticas alimentares saudáveis das famílias assentadas e acampadas. In: III Jornada de Estudos de Assentamentos Rurais, 2007, Campinas. Cadernos de Resumos da III Jornada de Estudos de Assentamentos Rurais, 2007.

  • LANG, Regina Maria Ferreira ; BENEDETTI, Ana Paula ; ALMEIDA, Cláudia Choma Bettega . Hábitos Alimentares e Segurança Alimentar em Assentamenos da Região Centro-Oeste do Paraná. In: II Jornada de Estudos em Assentamentos Rurias, 2005, Campinas. Caderno de Programação e Resumos, 2005.

  • LANG, Regina Maria Ferreira ; SILVA, Fernanda M Gonçalves da ; ALMEIDA, Cláudia Choma Bettega . Perfil Nutricional e Alimentar de Crianças Menores de Dois Anos em Assentamentos Rurais da Região Centro do Paraná. In: II Jornada de Estudos em Assentamentos Rurais, 2005, Campinas. Caderno de Programação e Resumos, 2005.

  • LANG, Regina Maria Ferreira ; FONTES, Flávia Diniz Modesto ; ALMEIDA, Cláudia Choma Bettega . Práticas de Aleitamento Materno em Assentamentos Rurais da Região Centro do Paraná. In: II Jornada de Estudos em Assentamentos Rurais, 2005, Campinas. Caderno de Programação e Resumos, 2005.

  • SANTOS, S. M. ; UCHIMURA, K. Y. ; LANG, Regina Maria Ferreira . Programa salud de la família: evaluación cualitativa de una experiência local.. In: II Congreso Iberoamericano de Investigación Cualitativa en Salud, 2005, Madrid. Libro de Ponencias II Congreso Iberoamericano de Investigación Cualitativa en Salud. Madrid: Instituto de Salud Carlos III-Unidad de ccordinación y desarrollo de la investigación en Enf, 2005.

  • KARACH, N. M. ; CREVOCULSKI, T. ; MARQUES, A. P. A. ; SILVA, D. L. F. ; LANG, Regina Maria Ferreira . Consumo Alimentar e a anemia em crianças menores de cinco anos residentes em municípios do Plano Brasil sem Miséria da Região Sul do Brasil. In: 4 Congresso Paranaense de Saúde Pública/Coletiva, 2018, Curitiba. Anais do 4 Congresso Paranaense de Saúde Pública/Coletiva, 2018. p. 358-358.

  • CREVOCULSKI, T. ; KARACH, N. M. ; MARQUES, A. P. A. ; SILVA, D. L. F. ; LANG, Regina Maria Ferreira . Perfil nutricional e anemia em crianças menores de cinco anos residentes em municípios do Plano Brasil sem Miséria na região Sul do Brasil. In: 4 Congresso Paranaense de Saúde Pública/Coletiva, 2018, Curitiba. Anais do 4 Congresso Paranaense de Saúde Pública/Coletiva, 2018. p. 373-373.

  • SILVA, D. L. F. ; LANG, Regina Maria Ferreira ; MOREIRA, J. D. ; SILVA, S. A. ; GONCALVES, V. S. S. ; NILSON, E. A. F. ; HOFELMANN, D. A. ; CRISPIM, S. P. . Anemia and use of iron supplementation in children living in social vulnerable cities in the soutj Region of Brazil.. In: 21 st International Congress of Nutrition, 2017, Buenos Aires. Anais do 21 st International Congress of Nutrition, 2017.

  • DALLAZEN, C. ; TIETZMANN, D. C. ; LANG, Regina Maria Ferreira ; CRISPIM, S. P. ; MOREIRA, J. D. ; GONCALVES, V. S. S. ; NILSON, E. A. F. ; SILVA, S. A. ; VITOLO, M. R. . Prevalência de anemia ferropriva em crianças residentes em municípios participantes do plano ?Brasil sem miséria? da região Sul do Brasil. In: VII Simpósio Sul-Americano de Pediatria, 2016, Porto Alegre. Boletim Científico de Pediatria. Porto Alegre: Sociedade de Pediatria do Rio Grande do Sul, 2016. v. 5. p. 54-54.

  • DALLAZEN, C. ; TIETZMANN, D. C. ; LANG, Regina Maria Ferreira ; CRISPIM, S. P. ; MOREIRA, J. D. ; GONCALVES, V. S. S. ; NILSON, E. A. F. ; SILVA, S. A. ; VITOLO, M. R. . Prevalência e fatores associados ao excesso de peso em crianças residentes em municípios participantes do plano ?Brasil sem miséria? da região Sul do Brasil. In: VII Simpósio Sul-Americano de Pediatria e IX Congresso Gaúcho de Atualização em Pediatria, 2016, Porto Alegre. Boletim Científico de Pediatria. Porto Alegre: Sociedade de Pediatria do Rio Grande do Sul, 2016. v. 5. p. 61-61.

  • RODRIGUES, E. C. ; LANG, Regina Maria Ferreira ; ALMEIDA, Cláudia Choma Bettega ; SABBAG, P. G. . Aspectos Socio-Culturais da Alimentação Complementar: Análise Qualitativa do Discurso Materno. In: XIV Encontro Nacional de Aleitamento Materno e IV Encontro Nacional de Alimentação Complementar Saudável, 2016, Florianópolis. Anais do XIV Encontro Nacional de Aleitamento Materno e IV Encontro Nacional de Alimentação Complementar Saudável. São Paulo: IBFAN Brasil, 2016. v. 01. p. 498-498.

  • Sokoloski, Cristina ; Cardoso, Emanuelle ; Hacke, Adriele ; Batista, Emmanuelle Dias ; Sadoski, Jackenyle I ; Federovicz, Lourdes ; Marins, Rachel C ; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla ; Alves, Marcia Aurelina ; LANG, Regina Maria Ferreira ; Fuzeto, KLR ; Rocha, Sílvia Maria Bramucci da . Armazém da Saúde - Promovendo a Alimentação Saudável para Escolares. In: I Mostra de Ações de Educação Alimentar e Nutricional de Curitiba, 2010, Curitiba. Anais da I Mostra de Ações de Educação Alimentar e Nutricional de Curitiba. Curitiba: IMAP - Curitiba, 2010. v. 1. p. 10-10.

  • Batista, Emmanuelle Dias ; Hacke, Adriele ; Sokoloski, Cristina ; Cardoso, Emanuelle ; Sadoski, Jackenyle I ; Federovicz, Lourdes ; Marins, Rachel C ; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla ; Alves, Marcia Aurelina ; LANG, Regina Maria Ferreira . Perfil dos Usuários da Feira Gastronômica - Conhecer para educar. In: I Mostra de Ações de Educação Alimentar e Nutricional de Curitiba, 2010, Curitiba. Anais da I Mostra de Ações de Educação Alimentar e Nutricional de Curitiba. Curitiba: IMAP - Curitiba, 2010. v. 1. p. 27-27.

  • Hacke, Adriele ; Sokoloski, Cristina ; Cardoso, Emanuelle ; Batista, Emmanuelle Dias ; Sadoski, Jackenyle I ; Federovicz, Lourdes ; Marins, Rachel C ; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla ; Alves, Marcia Aurelina ; LANG, Regina Maria Ferreira . Perfil dos Usuários do Armazém da Família da Regional Matriz da Cidade de Curitiba. In: I Mostra de Ações de Educação Alimentar e Nutricional de Curitiba, 2010, Curitiba. Anais da I Mostra de Ações de Educação Alimentar e Nutricional de Curitiba. Curitiba: IMAP - Curitiba, 2010. v. 1. p. 28-28.

  • Hacke, Adriele ; Sokoloski, Cristina ; Cardoso, Emanuelle ; Batista, Emmanuelle Dias ; Sadoski, Jackenyle I ; Federovicz, Lourdes ; Marins, Rachel C ; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla ; Alves, Marcia Aurelina ; LANG, Regina Maria Ferreira . Programa de Extensão Universitária "Alimentação Saudável - Adote esta prática - Eventos Realizados em 2010. In: I Mostra de Ações de Educação Alimentar e Nutricional de Curitiba, 2010, Curitiba. Anais da I Mostra de Ações de Educação Alimentar e Nutricional de Curitiba. Curitiba: IMAP - Curitiba, 2010. v. 1. p. 30-30.

  • Paula, Jéssica A de ; Volpe, Bérbara M ; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla ; LANG, Regina Maria Ferreira ; Fuzeto, KLR ; Prado, Magali Terezinha M ; Lang, Vanessa Ferreira . Perfil dos Usuários do Mercadão Popular: Conhecer para promover hábitos alimentares saudáveis. In: I Mostra de Ações de Educação Alimentar e Nutricional de Curitiba, 2010, Curitiba. Anais da I Mostra de Ações de Educação Alimentar e Nutricional de Curitiba. Curitiba: IMAP - Curitiba, 2010. v. 1. p. 29-29.

  • Fuzeto, KLR ; LANG, Regina Maria Ferreira ; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla ; Prado, Magali Terezinha M ; Lang, Vanessa Ferreira ; Malucelli, Ana Maria . Promoção da Alimentação Saudável em um Restaurante Popular de Curitiba - Pr. In: XXI Congresso Brasileiro de Nutrição - I Congresso Ibero-Americano de Nutrição, 2010, Joinville - SC. Revista da Asbran. Rio de Janeiro: Associação Brasileira de Nutrição, 2010. v. 3. p. 120-121.

  • LANG, Regina Maria Ferreira ; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla ; Rocha, Sílvia Maria Bramucci da ; Fuzeto, KLR . Armazém da Saúde - Promovendo a Alimentação Saudável para Escolares. In: XXI Congresso Brasileiro de Nutrição - I Congresso Ibero-Americano de Nutrição, 2010, Joinville - SC. Revista da Asbran. Rio de Janeiro: Associação Brasileira de Nutrição, 2010. v. 3. p. 202-202.

  • Volpe, Bérbara M ; Paula, Jéssica A de ; LANG, Regina Maria Ferreira ; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla . Estado Nutricional de Usuários do Mercadão Popular da Regional Matriz - Curitiba -Paraná. In: III Encontro de Nutrição da Universidade Federal do Triângulo Mineiro, 2010, Uberaba. Anais do III Encontro de Nutrição da Universidade Federal do Triângulo Mineiro, 2010.

  • LANG, Regina Maria Ferreira ; ALMEIDA, Cláudia Choma Bettega ; TADDEI, J. A. A. C. . Segurança Alimentar e Nutricional de Crianças Menores de Dois Anos de Famílias de Trablahadores Rurais Assentados e Acampados. In: XX Congresso Brasileiro de Nutrição, 2008, Rio de Janeiro. Revista da Associação Brasileira de Nutrição - Anais do XX Congresso Brasileiro de Nutrição. Rio de Janeiro: Asbran, 2008. v. 1.

  • LANG, Regina Maria Ferreira ; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla ; BITTAR, Sílvia Maria ; DALCANALE, H. M. ; TEIXEIRA, I. B. C. . Reuniões Técnicas de Alimentação e Nutrição no Estado do Paraná e Santa Catarina. In: II Mostra de Alimentação e Nutrição no SUS - I Seminário Internacional de Nutrição na Atenção Básica, 2008, Brasília. Anais II Mostra de Alimentação e Nutrição no SUS - I Seminário Internacional de Nutrição na Atenção Básica. Brasília: Ministério da Saúde, 2008.

  • LANG, Regina Maria Ferreira ; BITTAR, Sílvia Maria ; DALCANALE, H. M. ; RIBAS, Maria Teresa Gomes de Oliveira ; TEIXEIRA, I. B. C. ; LEANDRO, A . Saúde e Nutrição na Gestão da Segurança Alimentar e Nutricional - A relação entre o Sistmea Único de Saúde e o Sistema de Segurança Alimentar e Nutricional. In: II Mostra de Alimentação e Nutrição no SUS - I Seminário Internacional de Nutrição na Atenção Básica, 2008, Brasília. Anais II Mostra de Alimentação e Nutrição no SUS - I Seminário Internacional de Nutrição na Atenção Básica. Brasília: MInistério da Saúde, 2008.

  • LEANDRO, A ; LANG, Regina Maria Ferreira ; FERNANDES, Marcia Silvana ; BITTAR, Sílvia Maria ; DALCANALE, H. M. ; RIBAS, Maria Teresa Gomes de Oliveira ; TEIXEIRA, I. B. C. . Atualização em Monitoramento da Situação Alimentar e Nutricional para Técnicos da Rede Pública de Saúde do Estado do Paraná. In: 3ª Mostra de Experiências Bem Sucedidas em Nutrição, 2008, Brasília. 2ª Mostra de Experiências Bem Sucedidas em Nutrição. Brasília: Ministério da Saúde, 2008.

  • LANG, Regina Maria Ferreira ; ALMEIDA, Cláudia Choma Bettega ; TADDEI, J. A. A. C. . Segurança Alimentar e Nutricional de Crianças Menores de Dois Anos de Famílias Trabalhadoras Rurais Sem Terra. In: XX Congresso Brasileiro de Nutrição, 2008, Rio de Janeiro. RASBRAN - Revista da Associação Brasileira de Nutrição. Rio de Janeiro: Associação Brasileira de Nutrição, 2008. v. 1. p. 46-46.

  • LANG, Regina Maria Ferreira ; ALMEIDA, Cláudia Choma Bettega ; REINHARDT, Juliana Cristina ; SILVA, V. A. G. . Práticas Alimentares no Campo - Memória Alimentar de Famílias Assentadas. In: Trabalhos desenvolvidos pela Rede de Parceiros em Alimentação e Nutrição da CGPAN, 2006, Brasília. Trabalhos desenvolvidos pela Rede de Parceiros em Alimentação e Nutrição da CGPAN. Brasília: Ministério da Saúde, 2006. p. 87-87.

  • LANG, Regina Maria Ferreira . Oficina Educação Nutricional - trabalhando com Crianças. In: Trabalhos Desenvolvidos pela rede de Parceiros em Alimentação e Nutrição da CGPAN, 2006, Brasília. Trabalhos Desenvolvidos pela rede de Parceiros em Alimentação e Nutrição da CGPAN. Brasília: Ministério da Saúde, 2006. p. 88-88.

  • LANG, Regina Maria Ferreira ; GIORDANI, Rúbia Carla Ferreira . Seminário de Alimentação e Nutrição em Saúde Púlbia - Teses e Dissertações. In: Trabalhos Desenvolvidos pela Rede de Parceiros em Alimentação e Nutrição da CGPAN, 2006, Brasília. Trabalhos Desenvolvidos pela Rede de Parceiros em Alimentação e Nutrição da CGPAN. Brasília: Ministério da Saúde, 2006. p. 85-85.

  • FONTES, Flávia Diniz Modesto ; ALMEIDA, Cláudia Choma Bettega ; LANG, Regina Maria Ferreira . Práticas de Aleitamento Materno com Crianças de 0 a 23 anos do Movimento dos trabalhadores Rurais Sem Terra da Região Centro do Paraná. In: II Congresso Internacional de Bancos de Leite Humano, 2005, Brasília. Anais do II Congresso Internacional de Bancos de Leite Humano e IV Congresso Brasilieiro de Bancos de leite Humano e Aleitamento Materno, 2005.

  • SCHIESSEL, D. L. ; ALMEIDA, Cláudia Choma Bettega ; LANG, Regina Maria Ferreira . Promoção do Aleitamento Materno e Alimentação Complementar: Um estudo de intervenção randomizado - Dados Iniciais. In: XVII Seminário de Pesquisa, XII Semana de Iniciação Científica e I Jornada Regional Sul Grupos PET, 2005, Guarapuava. Universidade, Pesquisa e Tecnologia - XVII Seminário de Pesquisa, XII Semana de Iniciação Científica e I Jornada Regional Sul Grupos PET. Guarapuava: UNICENTRO, 2005. v. 1.

  • LANG, Regina Maria Ferreira ; CAMPOS, M. T. J. ; HOLOVATY, L. . Nutrição e Saúde da Família. In: XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2004, Campo Grande. Anais do XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2004. p. 258-259.

  • MarchaukoskiI, Jerosiane Nunes ; LANG, Regina Maria Ferreira . A Alimentação Saudável através da Ótica de Profissionais de Saúde da Atenção Básica. In: XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2004, Campo Grande. Anais do XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2004. p. 358-358.

  • LANG, Regina Maria Ferreira ; MUNTSCH, Sandra Mara Alessi ; PERNA, Paulo de Oliveira ; LEONART, Maria Suely . Ação Integrada em Saúde da Família. In: XXI SEURS Seminário de Extensão Universitária da Região Sul, 2003, Gramado. Cadernos de Resumos do XXI SEURS - Seminário de Extensão Universitária da Região Sul. Porto Alegre: Universidade Federal do Rio Grande do Sul, 2003. v. 01. p. 84-85.

  • LANG, Regina Maria Ferreira ; LEONART, Maria Suely ; MUNTSCH, Sandra Mara Alessi ; SILVEIRA, Cláudia H ; PERNA, Paulo de Oliveira . Projeto de Extensão Universitária Ação Integrada em Saúde da Família - Relato de Experiência. In: 1 ENEC - 1 Encontro de Extensão e Cultura da UFPR, 2002, Curitba. Anais do 1 ENEC - 1 Encontro de Extensão e Cultura da UFPR. Curitba: Universidade Federal do Paraná, 2002. p. 108-108.

  • HOLOVATY, L. ; CARNEIRO, D. S. ; CASTRO, I. ; LANG, Regina Maria Ferreira . Avaliação e Acompanhamento de Crianças Inscritas no ICCN em uma Unidade de Saúde de Curitiba - Pr. In: 1 ENEC - Encontro de Extensão e Cultura da UFPR, 2002, Curitiba. Anais do 1 ENEC - Encontro de Extensão e Cultura da UFPR. Curitiba: Universidade Federal do Paraná, 2002. p. 110-110.

  • LANG, Regina Maria Ferreira ; SILVEIRA, Cláudia H ; MUNTSCH, Sandra Mara Alessi ; PERNA, Paulo de Oliveira ; CHAGAS, Vera Belo ; LEONART, Maria Suely . Ação Integrada em Saúde da Família. In: XIX Seminário de Extensão Universitária da Região Sul, 2001, Curitiba. Extensão Universitária: A Construção de uma Sociedade Humana e Emancipada. Curitiba: UFPR, 2001. v. 1.

  • LANG, Regina Maria Ferreira . Nutrição e Saúde da Família - Relato de Experiência. In: XVI Congresso Brasileiro de Nutrição, 2001, Salvador. Alimentação e Nutrição: Atualidade, Realidade e Perspectivas. Salvador: Universidade do Estado da Bahia, 2001. v. 1.

  • LANG, Regina Maria Ferreira . Qualidade microbiológica da água de uma mina utilizada por uma comuniade - Projeto de Extensão Univrsitária Ação Integrada em Saúded a Família. In: XVI Congresso Brasileiro de Nutrição, 2001, Salvador. Alimentação e Nutrição: Atualidade, Realidade e Perspectivas. Salvador: Universidade do estado da Bahia, 2001. v. 1.

  • BRAUN, Angela Brigitta N ; LANG, Regina Maria Ferreira . Perfil de Consumo Alimentar de alunos de 1a. a 4a. séries de uma escola particular em Curitiba. In: XVI Congresso Brasileiro de Nutrição, 2001, Salvador. Alimentação e Nutrição: Atualidade, Realidade e Perspectivas. Salvador: UFBA, 2001. v. 1.

  • HEYDE, Maria Emília Von Der ; LANG, Regina Maria Ferreira ; AMORIM, Suely Teresinha S Passos de . Estado Nutricional de Adultos da Cidade de Curitiba - PR. In: XVI Congresso Brasileiro de Nutrição, 2001, Salvador. Alimentação de Nutrição: Atualidade, Realidade e Perspectivas. Salvador: UFBA, 2001. v. 1.

  • LANG, Regina Maria Ferreira . Avaliação e Acompanhamento de crianças inscritas no ICCN em uma unidade de saúde de Curitiba - PR. In: XVI Congresso Brasileiro de Nutrição, 2001, Salvador. Alimentação e Nutrição: Atualidae, Realidade e Perspectivas. Salvador: UFBA, 2001. v. 1.

  • LANG, Regina Maria Ferreira . Memórias Alimentares dos Descendentes de Imigrantes Alemães da Cidade de São Bento do Sul / SC. In: XVI Congresso Brasileiro de Nutrição, 2001, Salvador. Alimentação e Nutrição: Atualidade, Realidade e Perspectivas. Salvador: UFBA, 2001. v. 1.

  • OLMEDO, Patrícia Vitório ; STURZA, Rita de Cássia Claro ; LANG, Regina Maria Ferreira ; SILVA, Daniele Piccoli da ; DALQUANO, Elen ; AGUILERA, Benito Olivares . Perfil dos Manipuladores de Allimentos de Establecimentos do Centro da Cidade de Curitiba. In: VII Encontro Regional Sul de Ciência e Tecnologia de Alimento, 2001, Curitba. Evolução e Perspectivas para o Miênio. Curitiba: UFPR, 2001. v. 1.

  • HEYDE, Maria Emília Von Der ; LANG, Regina Maria Ferreira ; AMORIM, Suely Teresinha S Passos de . Perfil Nutricional de Adolescentes da Cidade de Curitiba. In: VI Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2000, Salvador. Livro de Resumos. Rio de Janeiro: ABRASCO, 2000. v. 5.

  • HEYDE, Maria Emília Von Der ; LANG, Regina Maria Ferreira ; AMORIM, Suely Teresinha S Passos de . Índice de Massa Corporal em Adultos da Cidade de Curitiba - PR. In: VI Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2000, Salvador. Ciência e Saúde Coletiva (Impresso). Rio de Janeiro: ABRASCO, 2000. v. 5.

  • LANG, Regina Maria Ferreira ; MUNTSCH, Sandra Mara Alessi ; LEONART, Maria Suely . Diagnóstico de Saúde e Nutrição de uma Comunidade - Projeto de Extensão Universitária Ação INtegrada em Saúde da Família. In: VI Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2000, Salvador. Livro de Resumos. Rio de Janeiro: ABRASCO, 2000. v. 5.

  • LEONART, Maria Suely ; LANG, Regina Maria Ferreira ; NARDIN, Janine M . Avaliação do conhecimento sobre plantas medicinais em uma comunidade - Projeto de Extensão Universitária Açaõ Integrada em Saúde da Família. In: VI Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2000, Salvador. Livro de Resumos. Rio de Janeiro: ABRASCO, 2000. v. 5.

  • RIGON, Silvia Do Amaral ; PIRES, Lana Magaly ; LANG, Regina Maria Ferreira ; RIBAS, Maria Teresa Gomes de Oliveira ; AMORIM, Suely Tresinha S Passos de ; GIORDANI, Rúbia Carla Ferreira . A Formação do Nutricionista em Saúde Pública - Buscando Diálogos entre os Saberes. In: I Congresso de Humanidades, 2000, Curitiba. Diálogo entre Saberes. Curitiba: UFPR, 2000.

  • ZELNER, S. ; LANG, Regina Maria Ferreira . Memória Alimentar de Imigrantes Alemães da Cidade de São Bento do Sul -Sc. In: II Jornada Paranaense de Antropologia em Saúde, 2000, Curitiba. II Jornada Paranaense de Antropologia em Saúde - Caderno de Resumos de Temas Livres. Curitiba: Istituto de estudos em saúde e Sociedade, 2000. v. 1. p. 1-15.

  • FRANCISCO, Katiuscia Dier ; LANG, Regina Maria Ferreira . Ações pedagógicas em educação nutricinal no ensino fundamental de 1a. a 4a. série. In: XI Congresso Científico do Hospital de Clínicas e do Setor de Ciências da Saúde da UFPR, 1999, Curitiba. Anais do XI Congresso Científico do Hospital de Clínicas e do Setor de Ciências da Saúde da UFPR - Qualidade de Vida no III Milênio. Curitiba: Editora da UFPR, 1999. v. 01.

  • REINHARDT, Juliana Cristina ; LANG, Regina Maria Ferreira ; SANTOS, Ivan Domungos Carvalho . A importância do restaurante universitária - RU - aos estudantes. In: XI Congresso Científico do Hospital de Clínicas e do Setor de Ciências da Saúde da UFPR, 1999, Curitiba. Qualidade de Vida no III Milênio. Curitiba: UFPR, 1999. v. 1.

  • LANG, Regina Maria Ferreira ; MENDONCA, D. R. B. . Estágio Supervisionada em Nutrição - Avaliação de Experiência. In: XV Congresso Brasileiro de Nutrição, 1998, Belo Horizonte. Anais do XV Congresso Brasileiro de Nutrição. Brasília: ASBRAN - Associação Brasileira de Nutrição, 1998. v. 1. p. 79-79.

  • LANG, Regina Maria Ferreira ; AMORIM, Suely Teresinha S Passos de ; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla ; SANTOS, Ivan Domungos Carvalho ; STURZA, Rita de Cássia Claro . Padrão de Consumo Alimentar Familiar na Cidade de Curitiba - Paraná. In: XV Congresso Brasileiro de Nutrição, 1998, Belo Horizonte. Anais do XV Congresso Brasileiro de Nutrição. Brasília: ASBRAN - Associação Brasileira de Nutrição, 1998. v. 1. p. 298-298.

  • Chaud, Andréa Emanuela ; MIYAMOTO, C. ; Silva, J. P. ; LANG, Regina Maria Ferreira . Condições de Saúde e Nutrição de Crianças Matriculadas em Creches de Araucária - PR. In: 4 Simpósio de Estudantes do CESULON, 1996, Londrina. Anais do 4 Simpósio de Estudantes do CESULON. Londrina: Cesulon - Centro de Estudos Superiores de Londrina, 1996. p. 79-79.

  • LANG, Regina Maria Ferreira ; FERREIRA, S. M. R. ; PEREIRA, S. M. ; TUMEO, D. N. D. . Atuação do Profissional Nuticionista no Estado do Paraná. In: X Congresso Científico do Hospital de Clínicas e Setor de CIências da Saúde da Universidade Federal do Paraná, 1996, Curitiba. Anais do X Congresso Científico do Hospital de Clínicas e Setor de CIências da Saúde da Universidade Federal do Paraná. Curitibas: Universidade Federal do Paraná, 1996. v. 1. p. 109-109.

  • LANG, Regina Maria Ferreira ; FERREIRA, S. M. R. ; PEREIRA, S. M. ; TUMEO, D. N. D. . Perfil Ocupacional dos Profissionais Nutricionistas do Estado do Paraná Atuantes na Área de Nutrição em Saúde Pública. In: X Congresso Científico do Hospital de Clínicas e Setor de CIências da Saúde da Universidade Federal do Paraná, 1996, Curitiba. Anais do X Congresso Científico do Hospital de Clínicas e Setor de CIências da Saúde da Universidade Federal do Paraná. Curitiba: Universidade Federal do Paraná, 1996. v. 1. p. 109-109.

  • LANG, Regina Maria Ferreira ; FERREIRA, S. M. R. ; PEREIRA, S. M. ; TUMEO, D. N. D. . Perfil Ocupacional do Profissional Nutricionista do Estado do Paraná Atuantes na Área de Nutrição Clínica. In: X Congresso Científico do Hospital de Clínicas e Setor de CIências da Saúde da Universidade Federal do Paraná, 1996, Curitiba. Anais do X Congresso Científico do Hospital de Clínicas e Setor de CIências da Saúde da Universidade Federal do Paraná. Curitiba: Universidade Federal do Paraná, 1996. v. 1. p. 110-110.

  • LANG, Regina Maria Ferreira ; FERREIRA, S. M. R. ; PEREIRA, S. M. ; TUMEO, D. N. D. . Perfil Ocupacional dos Profissionais Nutricionistas do Estado do Paraná atuantes na Área de Alimentação e Nutrição. In: X Congresso Científico do Hospital de Clínicas e Setor de CIências da Saúde da Universidade Federal do Paraná, 1996, Curitiba. Anais do X Congresso Científico do Hospital de Clínicas e Setor de CIências da Saúde da Universidade Federal do Paraná. Curitiva: Universidade Federal do Paraná, 1996. p. 110-110.

  • LANG, Regina Maria Ferreira ; FERREIRA, S. M. R. ; PEREIRA, S. M. ; TUMEO, D. N. D. . Perfil Ocupacional do Profissional Nutricionista no Estado do Paraná - Atuação do Profissional. In: XIV Congresso Brasileiro de Nutrição, 1996, Belo Horizonte. Anais do XIV Congresso Brasileiro de Nutrição. Brasília: ASBRAN - Associação Brasileira de Nutrição, 1996. p. 129-129.

  • LANG, Regina Maria Ferreira ; FERREIRA, S. M. R. ; PEREIRA, S. M. ; TUMEO, D. N. D. . Perfil Ocupacional do Profissional Nutricionista no Estado do Paraná - Características do Profisisonal. In: XIV Congresso Brasileiro de Nutrição, 1996, Belo Horizonte. Anais do XIV Congresso Brasileiro de Nutrição. Brasília: ASBRAN - Associação Brasileira de Nutrição, 1996. p. 129-129.

  • CORREIA, M. S. ; SANTOS, A. F. R. ; LANG, Regina Maria Ferreira . Melhoria da Oferta Dietética de Ferro Através do Enriquecimento do Pão Distriuído às Creches do Município de Araucária - Pr. In: IV Simpósio de Estudantes de Nutrição do CESULON, 1996, Londrina. Anais do IV Simpósio de Estudantes de Nutrição do CESULON. Londrina: CESULON- Centro de Estudos Superiores de Londrina, 1996. v. 1. p. 80-80.

  • FERREIRA, K. V. ; CHIQUETO, H. F. ; LANG, Regina Maria Ferreira . Validação para Fita Braquial Bicolor como Instrumento para Avaliação Nutricional de Gestantes no Município de Araucária - Pr. In: 3 Simpósio de Estudantes do CESULON, 1995, Londrina. Anais do 3 Simpósio de Estudantes do CESULON. Londrina: CESULON - Centro de Estudos Superiores de Londrina, 1995. p. 74-75.

  • MACEDO, C. P. L. ; ARAKAKI, M. ; LANG, Regina Maria Ferreira ; RIBAS, Maria Teresa Gomes de Oliveira . Avaliação dos Procedimentos Antropométricos na Unidades de Saúde de Araucária - Pr. In: IX Jornada CIêntífica do Hospital de Clínicas e Setor de Ciências da Saúde da UFPR, 1995, Curitiba. Anais da IX Jornada CIêntífica do Hospital de Clínicas e Setor de Ciências da Saúde da UFPR. Curitiba: Universidade Federal do Paraná, 1995. v. 1. p. 115-115.

  • TAKII, E. H. ; ZANONI, G. F. ; VENANCIO, S. ; LANG, Regina Maria Ferreira ; RIBAS, Maria Teresa Gomes de Oliveira . Avaliação do Perfil de Demanda e Atendimento Nutricional em Quatro Unidades de Saúde do Município de Araucária - Pr. In: IX Jornada CIêntífica do Hospital de Clínicas e Setor de Ciências da Saúde da UFPR, 1995, Curitiba. Anais da IX Jornada CIêntífica do Hospital de Clínicas e Setor de Ciências da Saúde da UFPR. Curitiba: Universidade Federal do Paraná, 1995. v. 1. p. 116-116.

  • BOCARDI, A. P. ; LANGFELDT, M. ; LANG, Regina Maria Ferreira ; GRABOSKI, I. C. . Introdução de Novos Alimentos Ricos em Ferro e sua Aceitabilidade em Uma Creche Municcipal de Araucária - Pr. In: IX Jornada Científica do Hospital de Clínicas e Setor de Ciências da Saúde da UFPR, 1995, Curitiba. Anais da IX Jornada Científica do Hospital de Clínicas e Setor de Ciências da Saúde da UFPR. Curitiba: Universidade Federal do Paraná, 1995. v. 1. p. 115-115.

  • DALLGASSA, G. L. ; PILLONETO, F. ; LANG, Regina Maria Ferreira ; RIBAS, Maria Teresa Gomes de Oliveira . Implantação de um Protocolo de Atenção Nutricional a Pacientes da Clínica Pediátrica do Hospital São Vicente de Paulo - Araucária - Pr. In: IX Jornada Científica do Hospital de Clínicas e Setor de Ciências da Saúde da UFPR, 1995, Curitiba. Anais da IX Jornada Científica do Hospital de Clínicas e Setor de Ciências da Saúde da UFPR. Curitiba: Universidade Federal do Paraná, 1995. v. 1. p. 53-53.

  • ABREU, S. L. S. ; SANTOS, R. C. ; BRAUN, J. E. ; TANAKA, R. R. S. ; LANG, Regina Maria Ferreira ; GRABOSKI, I. C. . Avaliação do Estado Nutricional de Crianças Matriculadas nas Creches da Rede Municipal de Araucária - Pr. In: IX Jornada Científica do Hospital de Clínicas e Setor de Ciências da Saúde da UFPR, 1995, Curitiba. Anais da IX Jornada Científica do Hospital de Clínicas e Setor de Ciências da Saúde da UFPR. Curitiba: Universidade Federal do Paraná, 1995. v. 1. p. 116-116.

  • MATTOS, F. C. ; LANG, Regina Maria Ferreira . Programa Mercado da Família de Ponta Grossa ? Pr: Uma Estratégia de Ampliação do Acesso aos Alimentos. 2019. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • Sokoloski, Cristina ; LANG, Regina Maria Ferreira . Análise de Conteúdo de Capas de Revistas e sua Influência na Construção da Imagem Corporal. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Cardoso, Emanuelle ; LANG, Regina Maria Ferreira . Análise de Conteúdo das estratégias Utilizadas em Peças Publicitárias para Influenciar as Escolhas Alimentares do Público Infantil. 2012. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • LANG, Regina Maria Ferreira . Alimentação e Nutrição entre minorias étnicas e populacionais: indígenas, quilombolas, trabalhadores Sem Terra. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • LANG, Regina Maria Ferreira . Nutricão Saudável Começa na Infância. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • LANG, Regina Maria Ferreira ; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla ; Alves, Marcia Aurelina ; Fuzeto, KLR ; Rocha, Sílvia Maria Bramucci da ; Prado, Magali Terezinha M ; Lang, Vanessa Ferreira . Alimentação Saudável: Adote Esta Prática. 2010. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • LANG, Regina Maria Ferreira ; ALMEIDA, Cláudia Choma Bettega ; TADDEI, J. A. A. C. . Segurança Alimentar e Nutricional de crianças menores de dois anos de famílias de trabalhadores rurais assentados e acampados. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • LANG, Regina Maria Ferreira . Alimentação e Nutrição no Sistema Único de Saúde. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • LANG, Regina Maria Ferreira ; ALMEIDA, Cláudia Choma Bettega ; ANDRADE, Andrea Patrícia ; OLIVEIRA FILHO, José António Custódio . Uso da terra e Situação Nutricinal de Crianças Menores de Doias Anos em Dois Assentamentos Rurais do Paraná. 2007. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • LANG, Regina Maria Ferreira ; ALMEIDA, Cláudia Choma Bettega ; REINHARDT, Juliana Cristina ; BENEDETTI, Ana Paula ; ANDRADE, Andrea Patrícia ; OLIVEIRA FILHO, José António Custódio ; SILVA, V. A. G. . Práticas Alimentares de Famílias de Assentamentos Rurais - Um estudo qualitativo. 2007. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • LANG, Regina Maria Ferreira ; ALMEIDA, Cláudia Choma Bettega ; REINHARDT, Juliana Cristina . Práticas Alimentares no Campo - Memória Alimentar de famílias assentadas. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • LANG, Regina Maria Ferreira . Inserção do Nutricionista nas Equipes de Saúde da Família. 2005. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • FONTES, Flávia Diniz Modesto ; ALMEIDA, Cláudia Choma Bettega ; LANG, Regina Maria Ferreira . Práticas de Aleitamento Materno em Crianças de 0 a 23 meses do Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra da região Centro do Paraná. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • LANG, Regina Maria Ferreira . Histórico do Nutricionista no Brasil. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • HOLOVATY, L. ; CAMPOS, M. T. J. ; LANG, Regina Maria Ferreira . Nutrição e Saúde da Família - Relato de Experiência. 2003. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • CAMPOS, M. T. J. ; HOLOVATY, L. ; LANG, Regina Maria Ferreira . Representações sobre Alimentação Saudável em Uma Comunidade. 2003. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • FERRO, L. F. ; KHALAF, D. K. ; DITTERICH, R. G. ; LANG, Regina Maria Ferreira ; GUSSO, AMANDA KHETLEEN ; MINCOV, BRUNA MENEZES ; ROSA, FLÁVIA CASTRO ; FERREIRA, JOSÉ NILSON DE FREITAS ; FRANZ, F. L. V. ; JACOBOVSKI, R. ; BURNAGUI, J. G. . Controle Social e Conferências de Saúde: o que são e como podemos participar para construir a saúde que precisamos. Curitiba: UFPR, 2021 (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material Institucional).

  • OLIVEIRA, M. R. M. ; LANG, Regina Maria Ferreira ; NUNES, K. R. . CADERNO DE ORIENTAÇÃO GERAL PARA AS CONFERÊNCIAS DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL. Botucatu: UNESP, 2019 (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material Institucional).

  • OLIVEIRA, M. R. M. ; LANG, Regina Maria Ferreira ; NUNES, K. R. . A Lei de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) e a Institucionalização do Conselho de SAN - Caderno 1 - Grupo da Semente Adormecida - Grupo da Semente em Germinação. Botucatu: UNESP, 2019 (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material Institucional).

  • OLIVEIRA, M. R. M. ; LANG, Regina Maria Ferreira ; NUNES, K. R. . Lei de SAN, Institucionalização da CAISAN e Adesão ao SISAN Caderno 2 Grupo da Semente Brotando Grupo da Semente que Brotou 2019 (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material Institucional).

  • OLIVEIRA, M. R. M. ; LANG, Regina Maria Ferreira ; NUNES, K. R. . O plano de SAN, seu monitoramento e avaliação. Caderno 3 UNESP-UFPR-USP Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional nos estados de São Paulo e Paraná Grupo da Flor Grupo do Fruto 2019 (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material Institucional).

  • OLIVEIRA, M. R. M. ; LANG, Regina Maria Ferreira ; NUNES, K. R. . Caderno de Oficina Aprofundando Conhecimentos Construindo Planos de Segurança Alimentar e Nutricional nos Municípios Paulistas e Paranaenses 2019 (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material Institucional).

  • OLIVEIRA, M. R. M. ; LANG, Regina Maria Ferreira ; NUNES, K. R. . Modelo de Regimento Interno de CAISAN e CONSEA Minutas, Leis e Decretos 2019 (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material Institucional).

  • OLIVEIRA, M. R. M. ; LANG, Regina Maria Ferreira ; NUNES, K. R. . Caderno do Conselheiro Aprofundando conhecimentos, construindo e monitorando Planos de Segurança Alimentar e Nutricional nos Municípios Paulistas e Paranaenses. 2019 (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material Institucional).

  • OLIVEIRA, M. R. M. ; LANG, Regina Maria Ferreira ; NUNES, K. R. . Caderno de Oficina Aprofundando Conhecimentos Construindo Planos de Segurança Alimentar e Nutricional nos Municípios Paulistas e Paranaenses.. Botucatu: UNESP, 2017 (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material Institucional).

  • MOURA, A. S. ; SILVA, A. C. F. ; SOUZA, C. B. ; ROSSETTO, E. G. ; GIUGLIANI, E. R. J. ; MULLER, F. S. ; MONTEIRO, F. R. ; BORTOLINI, G. A. ; SALVE, J. M. ; SOUZA, K. V. ; MELO, L. T. A. ; ARAUJO, L. D. S. ; SANTANA, R. G. M. ; DIVITIIS, R. M. P. F. ; LANG, Regina Maria Ferreira . Estratégia Nacional para Promoção do Aleitamento Materno e Alimentação Complementar Saudável no Sistema Único de Saúde: manual de implementação. Brasília: Ministério da Saúde, Secretaria de Atenção à Saúde., 2015 (Manual de Implementação).

  • SCHIEFERDECKER, M. E. M. ; LANG, Regina Maria Ferreira ; MELO, A. A. ; MAZUR, C. E. ; MACEDO, D. S. ; MONTEIRO, F. ; ALVES, K. P. S. ; SILVA, K. C. ; THIEME, R. D. ; PEREIRA, T. N. . Caderno de atenção domiciliar - Volume 3 - Cuidados em Terapia Nutricional. Brasília: Ministério da Saúde, 2015 (Caderno de Atenção Domiciliar).

  • LANG, Regina Maria Ferreira ; MORAES, I. S. F. ; VELOSO, V. B. . Referencial Teórico e Metodológico para Implantação da Política e do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional nos Municípios - A Experiência do Paraná - 2013. Curitiba: Secretaria de Estado do Trabalho, Emprego e Economia Solidária, 2014 (Referencial Teórico).

  • LANG, Regina Maria Ferreira ; LEANDRO, A. ; MARTINS, A. A. P. ; RAUPP, D. S. ; BERGAMASCHI, E. T. ; MORAES, I. S. F. ; PAREDES, L. ; FREITAS, L. F. ; HAUER, M. ; SANTOS, S. M. ; MACARINI, T. . Plano Estatual de Segurança Alimentar e Nutricional 2012-2015. Curitiba: Câmara Governamental Intersetorial de Segurança Alimentar e Nutricional do Paraná - CAISAN-Paraná, 2014 (Plano Estadual de SAN).

  • SAUDE, M. ; Coutinho, J. G. ; OLIVEIRA, K. S. ; TORA, N. ; LANG, Regina Maria Ferreira . Protocolos do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional ? SISVAN na assistência à saúde. Brasília: Ministério da saúde, 2009 (Protocolo).

Outras produções

MELO, A. A. ; MAZUR, C. E. ; MACEDO, D. S. ; MONTEIRO, F. ; ALVES, K. P. S. ; SILVA, K. C. ; THIEME, R. D. ; PEREIRA, T. N. ; LANG, Regina Maria Ferreira . Caderno de Atenção Domiciliar : cuidados em terapia nutricional. 2014.

Ministério da Saúde ; Vasconcellos, A.B. ; Coutinho, J. G. ; RIBAS, Maria Teresa Gomes de Oliveira ; LANG, Regina Maria Ferreira ; BITTAR, Sílvia Maria . Protocolos do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional ? SISVAN na assistência à saúde. 2008.

LEANDRO, A ; LANG, Regina Maria Ferreira . Revisão Técnica do material educativo - Você é o que come. 2008.

Galeazzi, M.A.M. ; Domene, S.M.A. ; CHAVES, Ana Lúcia Bonilla ; Loureiro, H.M.S. ; HEYDE, Maria Emília Daudt Von Der ; LANG, Regina Maria Ferreira . Estudo Multicêntrico Sobre Consumo Alimentar. 1997.

LANG, Regina Maria Ferreira ; QUEIROZ, C ; SAMPAIO, C. R. P. ; KOPRUSZYNSKI, C. P. ; DIAS, M. R. M. G. ; PIEMONTE, M. R. ; ANJOS, M. C. R. . PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO DE NUTRIÇÃO DA UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ. 2017. (Projeto Pedagógico).

LANG, Regina Maria Ferreira ; VILELA, R. M. ; MUNIZ, D. M. ; SAMOFAL, P. . Coordenadora do Evento de Extensão Universitária 'Encontro Paranaense de Alimentação Escolar'. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

LANG, Regina Maria Ferreira ; MONTEIRO, F. . Oficina 'Práticas em educação alimentar e nutricional voltada para escolares'. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

LANG, Regina Maria Ferreira ; VILELA, R. M. ; MUNIZ, D. M. ; SAMOFAL, P. . ENCONTRO PARANAENSE DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

LANG, Regina Maria Ferreira ; SANTOS, E. O. . Educação alimentar e nutricional: promovendo uma alimentação segura e saudável com escolares. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

LANG, Regina Maria Ferreira ; QUADROS, D. A. . Seminário de socialização dos projetos sobre alimentação saudável desenvolvida pelos educadores do Município de Matinhos/PR'. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

LANG, Regina Maria Ferreira ; SANTOS, S. M. . Estudos sobre história da alimentação: a Curitiba dos anos de 1950-1960. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ARAUJO, M. N. ; HOLSBACH, A. L. N. ; LANG, Regina Maria Ferreira . Oficina de Formação de Tutores da Estratégia Nacional para Promoção do Aleitamento Materno e Alimentação Complementar no Sistema Único de Saúde - Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil. 2015. .

LANG, Regina Maria Ferreira ; QUADROS, D. A. . Curso de Extensão Universitária: Entre a terra e o Mar: formação em educação alimentar e nutricional para professores e educadores de Matinhos - Paraná. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

QUADROS, D. A. ; LANG, Regina Maria Ferreira . Organização do Curso de Extensão Universitária: Entre a terra e o Mar: formação em educação alimentar e nutricional para professores e educadores de Matinhos - Paraná. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

LANG, Regina Maria Ferreira ; ARAUJO, M. N. . Oficina de Formação de Tutores da Estratégia Nacional para Promoção do Aleitamento Materno e Alimentação Complementar no Sistema Único de Saúde - Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil. 2015. .

QUADROS, D. A. ; LANG, Regina Maria Ferreira . Curso de Extensão Universitária 'Entre a Terra e o Mar: Formação em Educação Alimentar e Nutricional Para Professores e Educadores de Matinhos/PR'. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

LANG, Regina Maria Ferreira ; SANTOS, C. C. S. ; ENZ, M. C. C. . Formação Permanente em Educação Alimentar e Nutricional da Rede Municipal de Ensino - Pinhais - PR'. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

LANG, Regina Maria Ferreira . Educação Alimentar e Nutricional no Ensino Fundamental. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

LANG, Regina Maria Ferreira ; RIBAS, N. O. ; COSTA, O. G. . Educação Alimentar e Nutricional no aleitamento materno e alimentação complementar saudável: roda de conversa com puérperas'. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

LANG, Regina Maria Ferreira ; MONTEIRO, F. ; SANTOS, C. C. S. ; ENZ, M. C. C. . 'Compartilhando experiências em educação alimentar e nutricional '. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

LANG, Regina Maria Ferreira ; GIULIANI, E. ; Crippa, Silvana H de Oliveira . Oficina de Formação de tutores da Estratégia Nacional para Promoção do Aleitamento Materno e Alimentação Complementar no Sistema Único de Saúde - Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil. 2014. .

LANG, Regina Maria Ferreira ; VEZOZZO, K. M. K. . Oficina de Formação de Tutores da Estratégia Nacional para Promoção do Aleitamento Materno e Alimentação Complementar no Sistema Único de Saúde - Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil. 2014. .

LANG, Regina Maria Ferreira . Ações de Educação Alimentar e Nutricional na Educação Infantil. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

DORNELLAS, A. O. V. M. ; LANG, Regina Maria Ferreira ; LEANDRO, A . Oficina de Formação de Tutores da Estratégia Nacional para Promoção do Aleitamento Materno e Alimentação Complementar no Sistema Único de Saúde - Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil. 2013. .

MARCHAUKOSKI, J. N. ; LANG, Regina Maria Ferreira ; CESCHIM, E. W. . Oficina de Formação de Tutores da Estratégia Nacional para Promoção do Aleitamento Materno e Alimentação Complementar no Sistema Único de Saúde - Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil. 2013. .

LANG, Regina Maria Ferreira ; ARAUJO, M. N. ; BARBOSA, C. C. ; HOLSBACH, A. L. N. ; CRUZ, M. A. A. . Oficina de Formação de Tutores da Estratégia Nacional para Promoção do Aleitamento Materno e Alimentação Complementar no Sistema Único de Saúde - Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil. 2013. .

LANG, Regina Maria Ferreira ; MARCHAUKOSKI, J. N. ; CESCHIM, E. W. ; DIVITIIS, R. M. P. F. . Oficina de Formação de Tutores da Estratégia Nacional para Promoção do Aleitamento Materno e Alimentação Complementar no Sistema Único de Saúde - Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil. 2013. .

VEZOZZO, K. M. K. ; LANG, Regina Maria Ferreira . Oficina de Formação de Tutores da Estratégia Nacional para Promoção do Aleitamento Materno e Alimentação Complementar no Sistema Único de Saúde - Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil. 2013. .

ARAUJO, M. N. ; LANG, Regina Maria Ferreira . Oficina de Formação de Tutores da Estratégia Nacional para Promoção do Aleitamento Materno e Alimentação Complementar no Sistema Único de Saúde - Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil. 2013. .

ARAUJO, M. N. ; LANG, Regina Maria Ferreira . Oficina de Formação de Tutores da Estratégia Nacional para Promoção do Aleitamento Materno e Alimentação Complementar no Sistema Único de Saúde - Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil. 2013. .

LANG, Regina Maria Ferreira . Curso de Capacitação em Promoção da Alimentação Saudável. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

LEAO, M. ; LANG, Regina Maria Ferreira . Facilitadora Local do Curso 'O Direito Humano à Alimentação Adequada e o Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional. 2012. .

LANG, Regina Maria Ferreira ; BORTOLINI, G. ; GIULIANI, E. . Responsável pela condução da Oficina de formação de facilitadores nacionais da Estratégia Nacional para Promoção do Aleitamento Materno e Alimentação Complementar no âmbito da Atenção Básica. 2012. .

LANG, Regina Maria Ferreira ; SALVE, J. ; SANTANA, R. G. M. ; MOURA, A. S. ; DORNELLAS, A. O. V. M. . Responsável pela Condução da II Oficina Macrorregional de Formação de Facilitadores Estaduais da Estratégia Nacional para Promoção do Aleitamento materno e Alimentação Complementar no Sistema Único de Saúde. 2012. .

LANG, Regina Maria Ferreira ; Schlafner, Adriana ; Bellloy, Adriana ; MarchaukoskiI, Jerosiane Nunes . Curso de Formação em Alimentação e Nutrição no Currículo Escolar. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

LANG, Regina Maria Ferreira . Alimentação e Nutrição no Sistema Único de Saúde. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

Crippa, Silvana H de Oliveira ; LANG, Regina Maria Ferreira . Oficina de Formação de Tutores da estratégia Nacional para a Alimentação Complementar Saudável - ENPACS. 2011. .

LEANDRO, A ; LANG, Regina Maria Ferreira . Facilitadora da Oficina de formação de tutores para a Estratégia Nacional para Alimentação Complementar Saudável. 2011. .

LANG, Regina Maria Ferreira ; LEANDRO, A . Promoção da Alimentação Saudável no Ciclo da Vida. 2011. .

Walchaki, Vera ; LANG, Regina Maria Ferreira ; Kades, Alessandra Sutil de Oliveira ; Oliveira, Angela Crisitina Lucas de ; Ventura, Élio . Segurança Alimentar e Nutricional - A Experiência de Curitiba. 2011. (Relatório).

LEANDRO, A ; LANG, Regina Maria Ferreira . Oficina de Formação de Tutores da estratégia Nacional para a Alimentação Complementar Saudável - ENPACS. 2010. .

Lantmann, Maria Alice ; LANG, Regina Maria Ferreira . Oficina de Formação de Tutores da estratégia Nacional para a Alimentação Complementar Saudável - ENPACS. 2010. .

LEANDRO, A ; LANG, Regina Maria Ferreira . Você é o que Come!. 2010. (Manual Educativo - Revisão).

LANG, Regina Maria Ferreira . Segurança Alimentar e Nutricional de Crianças Menores de Dois Anos de Famílias Trabalhadoras Rurais Sem Terra. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

LEANDRO, A ; Rocha, Sílvia Maria Bramucci da ; LANG, Regina Maria Ferreira . Atualização em Monitoramento da Situação Alimentar e Nutricional para Técnicos da Rede Pública de Saúde da Macro-Regional Norte do Estado do Paraná. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

LEANDRO, A ; LANG, Regina Maria Ferreira ; Rocha, Sílvia Maria Bramucci da ; DALCANALE, H. M. . Atualização em Monitoramento da Situação Alimentar e Nutricional para Técnicos da Rede Pública de Saúde da Macro-Regional Centro-Sul do Estado do Paraná. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BRECAILO, M. K. ; LANG, Regina Maria Ferreira . Evento de Extensão Universitária "Educação Nutricional em Escolas de Ensino Fundamental". 2006. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

LANG, Regina Maria Ferreira . Educação Nutricional: Trabalhando com Crianças. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

GIORDANI, Rúbia Carla Ferreira ; LANG, Regina Maria Ferreira . Notas Introdutórias de Pesquisa Qualitatica em Saúde e Nutrição. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Projetos de pesquisa

  • 2018 - 2021

    Saberes e Práticas Alimentares de Idosas Frequentadoras de Centros de Convivência, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Regina Maria Ferreira Lang - Coordenador / LILIAN NUNES DOS SANTOS - Integrante / Ana Flávia Fontes - Integrante / Ozaine Gois Costa - Integrante., Número de produções C, T & A: 3

  • 2016 - 2017

    Restrições dietéticas: a percepção do paciente de hemodiálise, Descrição: A presente pesquisa tem como objetivo dentificar a influência da restrição dietética sobre o paciente de hemodiálise, de acordo com sua percepção, em termos de relações sociais, familiares e com o alimento e no trabalho. Além disso, se propoem a desenvolver discussão em torno do papel das Redes de Atenção à Saúde (RAS), especialmente a atuação das Unidades Básicas de Saúde, na prevenção do Diabetes Melittus Tipo 2 e, consequentemente, da Doença Renal Crônica. Trata-se de uma pesquisa qualitativa para abordagem da percepção da doença do ponto de vista dos pacientes. Será realizada entrevista, com cada um dos pacientes participantes em particular, com base na técnica de entrevista semi-estruturada.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Regina Maria Ferreira Lang - Coordenador / Deise Regina Baptista - Integrante / Mônica Gemin Rodrigues - Integrante / Maria Alice Ribas Martins Maciel - Integrante.

  • 2014 - 2018

    Avaliação da prevalência de hipovitaminose A e anemia em crianças menores de cinco anos na Região Sul do Brasil, Descrição: O objetivo deste estudo é estimar os níveis plasmáticos de retinol (vitamina A) e a prevalência de anemia em crianças com idade entre 12 a 59 meses completos da Região Sul do Brasil. Trata-se de um estudo multicêntrico com delineamento transversal a ser realizado em 48 municípios participantes do Plano ?Brasil Sem Miséria? distribuídos equitativamente nos três Estados (Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul) da Região Sul do Brasil (Apêndice B). A população investigada será constituída por uma amostra (representativa) composta por 1500 crianças com idade entre 12 e 59 meses completos. A seleção dos sujeitos da amostra será intermediada pelas Equipes de Atenção Básica de cada município. A coleta de dados será constituída por coleta de amostras de sangue, aplicação de um instrumento estruturado para obtenção de informações sociodemográficas e dados sobre o consumo alimentar desenvolvidos para este estudo. As frequências relativas e absolutas, médias (desvios-padrão) e medianas (intervalos interquartis) serão calculadas para as variáveis quantitativas analisadas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado profissional: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Regina Maria Ferreira Lang - Coordenador / Sandra Patrícia Crispim - Integrante / Márcia Regina Vítolo - Integrante / Daniela Cardoso Tietzmann - Integrante / Júlia Dubois Moreira - Integrante / Eduardo Augusto Fernandes Nilson - Integrante / Vivian Siqueira Santos Gonçalves - Integrante / Sara Araújo da Silva - Integrante / Debora Letícia Frizzi - Integrante / Tatiane Crevoculski - Integrante / Maria Germana Gomes de Oliveira Baldin - Integrante / Nathalia Mazur Karach - Integrante., Financiador(es): Banco Interamericano de Desenvolvimento - Cooperação.

  • 2014 - 2017

    Ações Intersetoriais de Educação Alimentar e Nutricional em diferentes fases do ciclo da vida, Descrição: A presente pesquisa buscará elaborar e aplicar metodologia crítico-reflexiva de educação alimentar e nutricional voltada para lactentes, pré-escolares, escolares, agentes comunitários de saúde (ACS) e adultos com diabetes mellitus do município de Pinhais.O crescente aumento de problemas de saúde relacionados com o comportamento alimentar tem direcionado diversas instituições governamentais, não governamentais, científicas e acadêmicas ? de instâncias que vão desde o nível local até o internacional ? ao desenvolvimento de ações de promoção de modos de vida mais saudáveis.A Estratégia Global para Alimentação, Atividade Física e Saúde, endossada pela Assembléia Mundial de Saúde em 2004 pode ser descrita como a concretização ou formalização dessa preocupação no campo da nutrição e da atividade física.Assim, entende-se que as ações de educação alimentar e nutricional devem compreender o indivíduo como parte da realidade social com manifestações culturais e simbólicas, fruto de sua história e visão de mundo e, deve-se desconstruir modelos e reconstruí-los a partir da discussão, criando desejo de mudança através de estratégias que valorizem a cultura, respeitando as necessidades, mas que também sejam capazes de modificar crenças, valores e práticas envolvendo a alimentação.Faz-se necessário agregar ?valor? na educação nutricional, compreendendo a multidimensionalidade que a envolve onde os aspectos culturais, econômicos, intelectuais e afetivos, sejam considerados, pois a mudança dos hábitos é um processo gradual, iniciado com a educação e que só será efetivo se considerar a dimensão integral do indivíduo.Pois ?(...) à educação cabe fornecer os mapas de um mundo complexo e constantemente agitado e, ao mesmo tempo, a bússola que permita navegar através dele.? (12) Desta forma, o desenvolvimento do presente projeto de pesquisa irá colaborar no fortalecimento da discussão da educação nutricional crítico-reflexiva no âmbito dos locus a serem estudados.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (10) . , Integrantes: Regina Maria Ferreira Lang - Coordenador / Deise Regina Baptista - Integrante / MARÍLIA CAROLINA DE CAMPOS ENZ - Integrante / CLÁUDIA CAROLINA STADLER SANTOS - Integrante / LILIAN MITSUKO TANIKAWA SANTOS - Integrante / Flávia Monteiro - Integrante.

  • 2013 - 2018

    Entre a terra e o mar: o pescado como forma de promoção da educação alimentar e nutricional da população de Matinhos/PR, Descrição: O projeto contempla o desenvolvimento de tecnologias sociais em EAN voltadas à promoção da alimentação adequada e saudável, desenvolvidas na interação com a comunidade e que representem potencial de transformação social. O mesmo foi elaborado a partir de problemas da comunidade pesqueira (comercialização do pescado) e da escola (capacitação dos professores sobre alimentação saudável). O projeto tem como objetivo contribuir para o desenvolvimento de ações promotoras de saúde que promovam a educação alimentar e nutricional da população de Matinhos; valorizando e respeitando-se a diversidade cultural e práticas que sejam ambiental, cultural, econômica e socialmente sustentáveis, com vistas a promoção da Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional e da garantia do Direito Humano à Alimentação Adequada. Espera-se que o projeto venha contribuir para o conhecimento científico do tema, através de ações que articulam o ensino-pesquisa-extensão como forma de fortalecimento da Educação Alimentar e Nutricional e valorização da cultura alimentar, produzindo informações que empoderam os indivíduos para a adoção de hábitos alimentares saudáveis e para a melhoria da qualidade de vida.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Regina Maria Ferreira Lang - Coordenador / Diomar Augusto de Quadros - Integrante / Gabriela Schenato Bica - Integrante / Valdir Frigo Denardin - Integrante / Mariana Gallucci Nazário - Integrante / Rodrigo Arantes Reis - Integrante / Roger Raupp Cipriano - Integrante.

  • 2010 - 2015

    Projeto de Pesquisa: Nutrição Infantil e Segurança Alimentar e Nutricional junto à Família Sem Terra no Paraná: Estudo Longitudinal Quali-Quantitativo, Descrição: Realizar diagnóstico de segurança alimentar e nutricional de seguimento da população infantil residentes em assentamentos rurais na região Centro-Oeste do Estado do Paraná.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Regina Maria Ferreira Lang - Coordenador.

  • 2010 - 2012

    Jogo educativo: uma estratégia no aconselhamento do aleitamento materno para nutrizes, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Regina Maria Ferreira Lang - Coordenador / Cláudia Choma Bettega Almeida - Integrante / Marília Rizzon Zaparolli - Integrante / Fabiane Gair Volaco - Integrante / Francielle Bonfleur Lemos - Integrante.

  • 2010 - 2012

    Semáforo Nutricional: Proposta Educativa para compreensão de Rótulode Aimentos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Regina Maria Ferreira Lang - Coordenador / Camilla Soto Nater - Integrante.

  • 2010 - 2011

    A Agroecologia na Promoção da Segurança Alimentar e Nutricional ? Um Estudo de Caso no Assentamento Contestato - Município da Lapa, Descrição: Ao romper-se a barreira de que processo de alimentação e nutrição consiste apenas em um ato cultural e fisiológico e passa a ser compreendido também como um ato político a discussão acerca da produção de alimentos torna-se intrínseca. Com a introdução dos pacotes tecnológicos a partir da Revolução Verde a promessa era de que a produção de alimentos no mundo aumentaria visando erradicar a fome. No entanto, o que se percebe ainda nos dias atuais é o aumento crescente da população faminta, além da concentração fundiária e da degradação ambiental. Nesse sentido, o Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra, aliado a Via Campesina, fortalece o debate em torno da Agroecologia, um modelo de agricultura que promova a redistribuição de terras, a geração de empregos e a produção de alimentos verdadeiramente saudáveis para os homens e para o planeta. O assentamento Contestado, localizado na área rural da Lapa e ocupado em fevereiro de 1999, tinha a proposta de se tornar um assentamento modelo na produção agroecológica até o ano de 2005. Atualmente, 26 famílias são certificadas pela Rede EcoVida com produção de alimentos de origem animal e vegetal pautadas nos princípios da Agroecologia. A pesquisa consiste em uma abordagem quali-quantitativa.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Regina Maria Ferreira Lang - Coordenador / Fernanda de Carvalho Peixoto - Integrante.

  • 2004 - 2014

    Hábitos Alimentares, Sistemas Produtivos Agrícolas e Insegurança Alimentar na Região Centro-Oeste do Paraná, Descrição: O presente projeto tem como objetivos realizar diagnóstico referente à segurança alimentar e nutricional em um assentamento rural; resgatar práticas alimentares locais das famílias assentadas aproveitando as experiências positivas e incentivando novas práticas; identificar sistemas e estratégias produtivas agrícolas locais dos pequenos agricultores e assentados e seus efeitos na situação nutricional da população rural; aproveitar experiências positivas para a elaboração de estratégias de promoção de hábitos e práticas alimentares saudáveis das famílias em estudo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Regina Maria Ferreira Lang - Integrante / Juliana Cristina Reinhardt - Integrante / Cláudia Choma Bettega Almeida - Coordenador / Jose Antonio Custódio de Oliveira Filho - Integrante / Andrea Patrícia Andrade - Integrante / Victor Augustos G Silva - Integrante., Número de produções C, T & A: 7

Prêmios

2022

Professora Paraninfa - Turma Nutrição 2022, Comissão de Formatura.

2020

Professora Homenageada - Turma Nutrição 2019.2, Comissão de Formatura.

2016

Professora Homenageada Turma de Formandos em Nutrição 2015, Comissão de Formatura.

2014

Professora Paraninfa da Turma de Nutrição - Formandos 2013/2, Comissão de Formatura e Universidade Federal do Paraná.

2012

Menção Honrosa da Comissão Científica pelo trabalho "Análise de Conteúdo das Estratégias Utilizadas em Peças Publicitárias para Influenciar as Escolhas Alimentares do Público Infantil, Associação Brasileira de Nutrição - ASBRAN.

2008

Premiação por trabalho apresentado no XX CONBRAN - SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL DE CRIANÇAS MENORES DE DOIS ANOS DE FAMÍLIAS DE TRABALHADORES RURAIS ASSENTADOS E ACAMPADOS, Associação Brasileira de Nutrição - ASBRAN.

2006

Professora Nome de Turma da Turma de Nutrição da UFPR de 2006, Formandos de Nutrição da Universidade Federal do Paraná.

2005

Orientação do Trabalho ganhador do Primeiro Lugar da Banca 77 da área de Ciências da Saúde ? Nutrição II - do 13. Evento de Iniciação Científica, Universidade Federal do Paraná.

2005

Co-Orientação do Trabalho do Terceiro Lugar na Banca 76 da área de Ciências da Saúde ? Nutrição I - do 13. Evento de Iniciação Científica, Universidade Federal do Paraná.

2004

Paraninfa da Turma de Nutrição da UFPR 2 Semestre 2004, Formandos de Nutrição da Universidade Federal do Paraná.

1999

Professora Homenageada pela turma de Nutrição da UFPR 2 Semestre de 1999, Formandos em Nutrição pela Universidade Federal do Paraná.

1999

Menção Honrosa na Sessão de Pôster da Categoria Profissional da III Jornada de Nutrição do HC pelo trabalho "Perfil Ocupacional do Nutricionista no Estado do Pr - Atuação Profissional, Serviço de Nutrição do Hospital de Clínicas e Departamento de Nutrição da UFPR.

1998

Professora Homenageada pela Turma de Nutrição da UFPR 2 Semestre de 1997, Formandos em Nutrição da Universidade Federal do Paraná.

1996

Patronesse da Turma de Nutrição da UFPR 2 semestre de 1996, Comissão de Formatura - COFAN 93/96.

1996

Professora Nome de Turma da Nutrição da UFPR 1 semestre de 1996, Formandos em Nutrição pela Universidade Federal do Paraná.

1996

Menção Honrosa pelo trabalho "Atuação do Profissional Nutricionista no Estado do Paraná" apresentado no X Congresso Científico do HC e Setor de Ciências da Saúde da UFPR, Hospital de Clínicas e Setor de Ciências da Saúde da UFPR.

1995

Menção Honrosa na Sessão de Pôster da Categoria Profissional da III Jornada de Nutrição do HC pelo trabalho "Perfil Ocupacional do Nutricionista no Estado do Pr - Carcterísticas do Profissional, Seviço de Nutrição do Hospital de Clínicas e Departamento de Nutrição da UFPR.

1994

Professora Homenageada pela Turma de Nutrição da UFPR 2 semestre de 1994, Formandos em Nutrição da Universidade Federal do Paraná.

1994

Professora Homenageada pela Turma de Nutrição 2 Semestre de 1993 da FACIBEM, Formandos em Nutrição da Faculdade de CIências Biológicas e da Saúde Dr. Bezerra de Menezes.

1993

Professora Nome de Turma da Nutrição FACIBEM 1 semestre de 1993, Formandos em Nutrição da Faculdade de CIências Biológicas e da Saúde Dr. Bezerra de Menezes.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição. , Rua Lothário Meissner, 3632, Jardim Botânico, 80210170 - Curitiba, PR - Brasil, Telefone: (41) 3604133, Fax: (41) 3604133, URL da Homepage:

Experiência profissional

1993 - Atual

Universidade Federal do Paraná

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Professor, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

  • 04/2023

    Direção e administração, Coordenação do Curso de Nutrição da UFPR.,Cargo ou função, Coordenadora do Curso de Graduação em Nutrição.

  • 06/2022

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Professora da Unidade Curricular Extensão Universitária e Transformação Social II

  • 06/2022

    Extensão universitária , Departamento de Nutrição.,Atividade de extensão realizada, Coordenadora do Projeto de Extensão Universitária Ações de Segurança Alimentar e Nutricional no Município de Piraquara/PR: construção participativa e integração de saberes.

  • 03/2020

    Ensino, Programa de Residência Multiprofissional em Saúde da Família, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição na Estratégia Saúde da Família I e Nutrição na Estratégia da Saúde da Família II

  • 08/2019

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Alimentação Escolar

  • 03/2009

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Trabalho de Conclusão de Curso I, Trabalho de Conclusão de Curso II

  • 03/2006

    Pesquisa e desenvolvimento, Departamento de Nutrição.,Linhas de pesquisa

  • 03/1993

    Pesquisa e desenvolvimento, Departamento de Nutrição.,Linhas de pesquisa

  • 03/1993

    Pesquisa e desenvolvimento, Departamento de Nutrição.,Linhas de pesquisa

  • 03/1993

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Educação Nutricional

  • 04/2021 - 03/2023

    Direção e administração, Coordenação do Curso de Nutrição da UFPR.,Cargo ou função, Vice-Coordenadora do Curso de Graduação em Nutrição.

  • 06/2019 - 04/2022

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Órgãos Colegiados.,Cargo ou função, Representante suplente do Forum Permanente de Coordenadores de Cursos de Graduação junto ao Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão - CEPE e Conselho Universitário -COUN.

  • 02/2017 - 04/2021

    Direção e administração, Coordenação do Curso de Nutrição da UFPR.,Cargo ou função, Coordenadora do Curso de Graduação em Nutrição.

  • 02/2017 - 04/2021

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Coordenação do Curso de Nutrição da UFPR.,Cargo ou função, Presidente do Núcleo Docente Estruturante do Curso de Nutrição.

  • 02/2017 - 04/2021

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Coordenação do Curso de Nutrição da UFPR.,Cargo ou função, Presidente do Programa de Orientação Acadêmica do Curso de Nutrição - POA/Nutrição.

  • 06/2019 - 04/2020

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Forum de Coordenadores de Cursos de Graduação da UFPR.,Cargo ou função, Vice-Presidenta do Fórum Permanente de Coordenadores de Cursos de Graduação da Universidade Federal do Paraná - FORGRAD/UFPR.

  • 02/2014 - 07/2018

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de Nutrição.,Cargo ou função, Presidente do Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional de Curitiba (COMSEA-Curitiba), representando o Departamento de Nutrição da UFPR.

  • 02/2011 - 07/2018

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de Nutrição.,Cargo ou função, Membro do Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional de Curitiba (COMSEA-Curitiba) representando o Departamento de Nutrição da Universidade Federal do Paraná.

  • 02/2014 - 12/2016

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Comitê Setorial de Extensão do Setor de Ciências da Saúde.,Cargo ou função, Representante Titular do Departamento de Nutrição.

  • 02/2004 - 12/2013

    Serviços técnicos especializados , Departamento de Nutrição.,Serviço realizado, Coordenadora do CECAN-SUL (Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição da Região Sul), parceria entre UFPR e Ministério da Saúde-CGAN e tem como objetivo contribuir para o fortalecimento e capacidade institucional da PNAN na região sul.

  • 03/1998 - 12/2004

    Extensão universitária , Setor de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição.,Atividade de extensão realizada, Coordenadora do Projeto de Extensão Universitária "Ação Integrada em Saúde da Família".

  • 03/1998 - 08/2001

    Outras atividades técnico-científicas , Departamento de Nutrição, Departamento de Nutrição.,Atividade realizada, Vice-Coordenadora do Curso de Especialização em Gestão de Projetos em Alimentação e Nutrição - UFPR.

  • 11/1994 - 11/1996

    Direção e administração, Setor de Ciências da Saúde, Coordenação de Curso de Nutrição.,Cargo ou função, Coordenador de Curso.

  • 08/1993 - 08/1995

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Órgãos Colegiados, Conselho Universitário.,Cargo ou função, Representante dos Professores Auxiliares.

1991 - 1993

Fundação de Educação e Cultura Espeírita Paraná Santa Catarina

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora de Terceiro Grau, Carga horária: 20

Atividades

  • 08/1991 - 02/1993

    Direção e administração, Faculdade de Ciências da Saúde Bezerra de Menezes, Curso de Nutrição.,Cargo ou função, Coordenador de Curso.

  • 08/1991 - 02/1993

    Ensino, Curso de Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição Aplicada, Nutrição em Saúde Pública, Avaliação Nutricional

  • 08/1991 - 02/1992

    Estágios , Faculdade de Ciências da Saúde Bezerra de Menezes, Curso de Nutrição.,Estágio realizado, Coordenador de programa.

1989 - 1992

Prefeitura Municipal de Araucária

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

Atividades

  • 07/1989 - 07/1992

    Extensão universitária , Secretaria Municipal de Saúde, Projeto de Extensão Universitaria Cads Araucária.,Atividade de extensão realizada, Instrutor Associado do Curso de Nutrição.

  • 07/1989 - 05/1992

    Ensino, Projeto de Extensão Universitária Campo de Articul, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Supervisão de Estágio Curricular em Nutrição em Saúde Pública